Extra jungfruolivolja Leccio 500ml

Extra jungfruolivolja av högsta kvalitet som erhålls direkt från oliver och endast genom mekaniska processer. Denna Extra jungfruolivolja från Contarina är en produkt av hög kvalitet. En verkligen spännande olja, medvetet presenterad i en vacker etikett för att framhäva produktens inneboende kvalitetsvärde. Producerad i olivlundarna i Valle di Mezzane, i kommunerna Mezzane di Sotto och Illasi, på de norra kullarna i provinsen Verona. Denna dal är en särskilt unik och idealisk klimatkammare för olivproduktion: en underlag av märgel och sandsten, en orörd natur, en sluten dal som håller temperaturen alltid kontrollerad under hela året med utmärkta temperaturvariationer, särskilt under fruktens mognadsperiod. De oliver som används är av sorten Leccio (ren Leccio och Leccio del Corno). Denna olja har en lätt fruktig doft, smakar av grönt gräs och tomat, elegant och balanserad med en mild bitterhet som snabbt försvinner. Klar och lysande, typiskt grön med gyllene reflexer typiska för kullarnas kultivarer i Verona.