Redoro är sammansättningen av REgina och IsiDORO, namnen på grundarna av denna extraordinära verklighet i Verona som sedan 1895 verkar inom olivpressning. Det var den första att certifiera DOP en olja i Veneto. Daniele Salvagno driver idag företaget med stort dynamik och passion och har gjort det till ett av de främsta oljebolagen i Italien. Det är fortfarande ett familjeägt företag som bara arbetar med 100% italienska oliver.