Ventresca är delen av buken på tonfisk, vävd med fett som gör produkten mycket mjuk och smakrik. Den kan användas som den är som förrätt på varma brödskivor eller som krydda till pastarätter, genom att tillsätta den rå på spaghetti som sauteras med olivolja och chili. Certifiering: CE ICCAT.
Kostnader på kr316,17, gratis från kr2 297,40
Pris inklusive moms
Ventresca är delen av buken på tonfisk, vävd med fett som gör produkten mycket mjuk och smakrik. Den kan användas som den är som förrätt på varma brödskivor eller som krydda till pastarätter, genom att tillsätta den rå på spaghetti som sauteras med olivolja och chili. Certifiering: CE ICCAT.
