Ventresca är den feta delen av tonfiskens buk, vilket gör produkten mycket mjuk och smakrik. Den kan användas som den är som förrätt på varma brödbitar eller som smaksättning till första rätter, genom att tillsätta den rå på spaghetti som stekts med EVO-olja och chili. Certificazione: CE ICCAT
Kostnader på kr315,88, gratis från kr2 295,30
Ventresca är den feta delen av tonfiskens buk, vilket gör produkten mycket mjuk och smakrik. Den kan användas som den är som förrätt på varma brödbitar eller som smaksättning till första rätter, genom att tillsätta den rå på spaghetti som stekts med EVO-olja och chili. Certificazione: CE ICCAT