Sill - Grillad Renga i extra jungfruolivolja 350g
Kategori: Konserver, inlagda produkterSäljare: Spaghetti & MandolinoRenga alla brace från La Bottega della Renga är en liten pärla från den veronesiska traditionen. Renga i traditionen I den kulinariska traditionen i staden Verona är "Renga" (det vill säga sillen, bevarad rökt under salt, sedan grillad, hackad och bevarad i olja) huvudrätten på askonsdagen. På denna dag i Parona (en stadsdel i Verona), längs Adige, hålls den populära "Festa de la Renga" som markerar slutet på karnevalen och början på fastan och botgöringen som föregår påsken. Traditionen säger att man under fastan ska undvika fet mat, och den rökta sillen ansågs vara en lätt men smakrik maträtt.
kr 230,16
Beskrivning
Renga alla brace från La Bottega della Renga är en liten pärla från den veronesiska traditionen. Renga i traditionen I den kulinariska traditionen i staden Verona är "Renga" (det vill säga sillen, bevarad rökt under salt, sedan grillad, hackad och bevarad i olja) huvudrätten på askonsdagen. På denna dag i Parona (en stadsdel i Verona), längs Adige, hålls den populära "Festa de la Renga" som markerar slutet på karnevalen och början på fastan och botgöringen som föregår påsken. Traditionen säger att man under fastan ska undvika fet mat, och den rökta sillen ansågs vara en lätt men smakrik maträtt.
Ingredienser
Sill 75%, extra jungfruolivolja, persilja ;
Kan innehålla: Fisk
Näringsanalys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Tillsatser
Certifieringar