Taralli ai peperoni cruschi från Forno Rinaldi är en verklig delikatess tillverkad med naturliga, hälsosamma och genuina ingredienser. Tarallo är en bakprodukt typisk för det italienska området som omfattar regionerna Puglia, Campania, Basilicata, Calabria och Sicilien och har som sådan inkluderats bland de traditionella jordbruks- och livsmedelsprodukterna i det italienska köket. Detta snacks kan tillverkas i många varianter, med eller utan frön, smaksatt med särskilda smaker, idealiskt för att tillfredsställa alla smaker. En av de mest traditionella varianterna från Basilicata är just den med peperoni cruschi.