
Pane Carasau 250g från "Il Carasau di Sardegna" är en traditionell sardinsk produkt som har sitt ursprung i de gamla vanorna hos Sardiniens herdar. Detta lätta och krispiga bröd föddes som en praktisk lösning för långa förflyttningar under transhumansen, eftersom dess långa hållbarhet gjorde den idealisk att transportera utan att förlora sina egenskaper. Idag är Pane Carasau älskat inte bara för sin förmåga att hålla sig färskt länge, utan också för sin autentiska smak och den mångsidighet det erbjuder i köket. Pane Carasau från "Il Carasau di Sardegna" har mottagit prestigefyllda utmärkelser, inklusive priset för bästa traditionella produkt i kategorin CARASAU vid Sardinia Food Awards i två på varandra följande år (2023-2024). Tillverkat med 100% sardiskt durumvete, malet med sten i familjemalningen, är Pane Carasau symbolen för den gamla sardiska traditionen. Varje ark av bröd är resultatet av en hantverksmässig process som följer ett recept som har överförts från generation till generation. Den noggranna och minutiösa bearbetningen bevarar krispigheten och den genuina smaken av vete. Producerat i Ovodda (NU), en liten by i Barbagia, reflekterar Pane Carasau autenticiteten och karaktären hos en region rik på historia och kultur. Detta bergiga område i Sardinien är känt för sin långa tradition inom produktion av carasau, vilket bidrar till att ge brödet en oemotståndlig och genuin smak. Med Pane Carasau 250g från "Il Carasau di Sardegna", tar du med en bit av historia och sardinsk kultur till bordet, redo att avnjutas i all sin autenticitet.
Kostnader på kr315,01, gratis från kr2 289,00
Pris inklusive moms
Pane Carasau 250g från "Il Carasau di Sardegna" är en traditionell sardinsk produkt som har sitt ursprung i de gamla vanorna hos Sardiniens herdar. Detta lätta och krispiga bröd föddes som en praktisk lösning för långa förflyttningar under transhumansen, eftersom dess långa hållbarhet gjorde den idealisk att transportera utan att förlora sina egenskaper. Idag är Pane Carasau älskat inte bara för sin förmåga att hålla sig färskt länge, utan också för sin autentiska smak och den mångsidighet det erbjuder i köket. Pane Carasau från "Il Carasau di Sardegna" har mottagit prestigefyllda utmärkelser, inklusive priset för bästa traditionella produkt i kategorin CARASAU vid Sardinia Food Awards i två på varandra följande år (2023-2024). Tillverkat med 100% sardiskt durumvete, malet med sten i familjemalningen, är Pane Carasau symbolen för den gamla sardiska traditionen. Varje ark av bröd är resultatet av en hantverksmässig process som följer ett recept som har överförts från generation till generation. Den noggranna och minutiösa bearbetningen bevarar krispigheten och den genuina smaken av vete. Producerat i Ovodda (NU), en liten by i Barbagia, reflekterar Pane Carasau autenticiteten och karaktären hos en region rik på historia och kultur. Detta bergiga område i Sardinien är känt för sin långa tradition inom produktion av carasau, vilket bidrar till att ge brödet en oemotståndlig och genuin smak. Med Pane Carasau 250g från "Il Carasau di Sardegna", tar du med en bit av historia och sardinsk kultur till bordet, redo att avnjutas i all sin autenticitet.