Pane Carasau 900g från "Il Carasau di Sardegna" har sina rötter i Sardiniens gamla herdetraditioner. Ursprungligen ett praktiskt bröd för att följa herdar under långa perioder av transhumans, tack vare dess långa hållbarhet, är detta krispiga och lätta bröd idag älskat för sin mångsidighet och autentiska smak. Tillverkat enligt ett recept som gått i arv från generation till generation, är Pane Carasau en symbol för sardinsk kultur. Det produceras med 100% sardinskt vete, stenmalet i företagets kvarn, i enlighet med sardinska traditioner. Varje brödskiva berättar en historia, resultatet av en lång hantverksprocess som bevarar brödets krispighet och den intensiva vetesmaken. Den manuella tillverkningen och respekten för de överförda teknikerna möjliggör skapandet av en produkt av högsta kvalitet som bevarar alla sina ursprungliga egenskaper. Pane Carasau från "Il Carasau di Sardegna" har fått prestigefyllda utmärkelser, såsom priset vid Sardinia Food Awards 2023 och 2024 för bästa traditionella produkt i kategorin CARASAU, vilket bekräftar dess excellens. Producerat i Ovodda, i hjärtat av Barbagia, en bergig region på Sardinien, speglar Pane Carasau äktheten och karaktären hos sitt ursprungsområde. Detta område, känt för sin baktradition, tillför ett ovärderligt värde till produkten och gör den till en sann ambassadör för sardinsk kultur. Med Pane Carasau 900g från "Il Carasau di Sardegna" blir varje måltid ett tillfälle att njuta av en bit historia, kultur och sardinskt hantverk, och fira skönheten i gamla traditioner.
Kostnader på kr28,90, gratis från kr210,00
Pane Carasau 900g från "Il Carasau di Sardegna" har sina rötter i Sardiniens gamla herdetraditioner. Ursprungligen ett praktiskt bröd för att följa herdar under långa perioder av transhumans, tack vare dess långa hållbarhet, är detta krispiga och lätta bröd idag älskat för sin mångsidighet och autentiska smak. Tillverkat enligt ett recept som gått i arv från generation till generation, är Pane Carasau en symbol för sardinsk kultur. Det produceras med 100% sardinskt vete, stenmalet i företagets kvarn, i enlighet med sardinska traditioner. Varje brödskiva berättar en historia, resultatet av en lång hantverksprocess som bevarar brödets krispighet och den intensiva vetesmaken. Den manuella tillverkningen och respekten för de överförda teknikerna möjliggör skapandet av en produkt av högsta kvalitet som bevarar alla sina ursprungliga egenskaper. Pane Carasau från "Il Carasau di Sardegna" har fått prestigefyllda utmärkelser, såsom priset vid Sardinia Food Awards 2023 och 2024 för bästa traditionella produkt i kategorin CARASAU, vilket bekräftar dess excellens. Producerat i Ovodda, i hjärtat av Barbagia, en bergig region på Sardinien, speglar Pane Carasau äktheten och karaktären hos sitt ursprungsområde. Detta område, känt för sin baktradition, tillför ett ovärderligt värde till produkten och gör den till en sann ambassadör för sardinsk kultur. Med Pane Carasau 900g från "Il Carasau di Sardegna" blir varje måltid ett tillfälle att njuta av en bit historia, kultur och sardinskt hantverk, och fira skönheten i gamla traditioner.
