Vit sås med gås är en smakrik och komplex kryddning, tillagad utan tomat och kokt mycket långsamt, perfekt för att krydda äggpasta, tagliatelle, gnocchi och polenta, men också för förrätter som crostini och tartiner. Huvudkarakteristiken är den bestående smaken tack vare gåsköttet, den långa marineringen och den långsamma tillagningen, vilket gör den till en raffinerad och intensiv sås. Vit gåsragout är en rätt som framhäver den unika och rika smaken av gåskött genom en noggrann förberedelse och användning av aromer som förstärker smaken utan att dölja den med tomat, vilket särskiljer den från traditionella såser och återupptar det bästa av traditionen av såser från Marche.
Kostnader på kr312,41, gratis från kr2 270,10
Pris inklusive moms
Vit sås med gås är en smakrik och komplex kryddning, tillagad utan tomat och kokt mycket långsamt, perfekt för att krydda äggpasta, tagliatelle, gnocchi och polenta, men också för förrätter som crostini och tartiner. Huvudkarakteristiken är den bestående smaken tack vare gåsköttet, den långa marineringen och den långsamma tillagningen, vilket gör den till en raffinerad och intensiv sås. Vit gåsragout är en rätt som framhäver den unika och rika smaken av gåskött genom en noggrann förberedelse och användning av aromer som förstärker smaken utan att dölja den med tomat, vilket särskiljer den från traditionella såser och återupptar det bästa av traditionen av såser från Marche.
