Ekologiskt gurkmeja pulver (100g)

Ekologiskt gurkmeja pulver har använts i indisk matlagning i över 5 000 år som krydda, medicin och naturligt färgämne tack vare sin intensiva gula färg. Marco Polo beskrev det som en värdefull ingrediens liknande saffran. Det är också vad som ger curry sin karakteristiska färg. Ekologiskt gurkmeja pulver från BLife, som kommer från certifierat ekologiskt jordbruk från Bioagricert, ger en unik smak och en livlig färg till dina rätter. Mångsidig i köket, berikar den kött, fisk, grönsaker och sötsaker, och erbjuder också naturliga fördelar för välbefinnandet. Ekologiskt gurkmeja pulver innehåller faktiskt curcumin, den aktiva ingrediensen som ger den karakteristiska gula färgen, en kraftfull naturlig antioxidant, idealisk för den som söker en allierad för det dagliga välbefinnandet. Den behåller sin arom längre om den förvaras i en tät glasbehållare, placerad på en sval och torr plats. Den rekommenderade dosen är upp till 2 teskedar per dag. Finns i ett papperspack i 100g och 250g.