Ekologisk gurkmeja i pulver (250g)

Ekologisk gurkmeja i pulver har använts i indisk matlagning i över 5 000 år som krydda, medicin och naturlig färgämne tack vare sin intensiva gula färg. Marco Polo beskrev den som en värdefull ingrediens liknande saffran. Det är också vad som ger curry dess karakteristiska färg. Ekologisk gurkmeja i pulver från BLife, som kommer från certifierat ekologiskt jordbruk av Bioagricert, ger en unik smak och en livlig färg till dina rätter. Mångsidig i köket, berikar den kött, fisk, grönsaker och sötsaker, och erbjuder även naturliga fördelar för välbefinnande. Ekologisk gurkmeja i pulver innehåller faktiskt kurkumin, den aktiva ingrediensen som ger den dess karakteristiska gula färg, en kraftfull naturlig antioxidant, idealisk för den som söker en allierad för det dagliga välbefinnandet. Den behåller sin arom längre om den förvaras i en tillsluten glasbehållare, på en sval och torr plats. Den rekommenderade dosen är upp till 2 teskedar per dag. Finns i påse av papper på 100g och 250g.