Bovete som säljs löst av BLife innehåller höga mängder vitaminer, mineraler och aminosyror som lysin och tryptofan. Det har mycket goda näringskvaliteter jämfört med många andra spannmål. Det vanligaste användningsområdet är i soppor, ofta tillsammans med baljväxter. Skölj under rinnande vatten och koka i vatten (i förhållandet 2:1, alltså dubbelt så mycket vatten som spannmål i vikt) i cirka 20 minuter. Eftersom det är ett spannmål med mjuk konsistens kan du även använda det i brödbakning genom att tillsätta hela korn direkt i degen. Finns i papperspåse om 1 kg. Hållbarhet: oöppnad 12 månader, öppnad 3 månader. Förvaras alltid svalt och torrt. Produktionsland: från ekologiskt jordbruk inom EU.
Kostnader på kr9,90, gratis från kr49,00
Bovete som säljs löst av BLife innehåller höga mängder vitaminer, mineraler och aminosyror som lysin och tryptofan. Det har mycket goda näringskvaliteter jämfört med många andra spannmål. Det vanligaste användningsområdet är i soppor, ofta tillsammans med baljväxter. Skölj under rinnande vatten och koka i vatten (i förhållandet 2:1, alltså dubbelt så mycket vatten som spannmål i vikt) i cirka 20 minuter. Eftersom det är ett spannmål med mjuk konsistens kan du även använda det i brödbakning genom att tillsätta hela korn direkt i degen. Finns i papperspåse om 1 kg. Hållbarhet: oöppnad 12 månader, öppnad 3 månader. Förvaras alltid svalt och torrt. Produktionsland: från ekologiskt jordbruk inom EU.
| Energi (kcal) | 345 |
| Kolhydrater (g) | 74,8 |
| Fett (g) | 1,7 |
| Proteiner (g) | 6,4 |
| Fiber (g) | 2,3 |
