Tanım: Taurasi DOCG Riserva Üzüm Türü: %100 Aglianico İsim: Aglianico Alkol: 15° Format: 0,75L Üretim Alanı: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel yöntemle yapılmaktadır, geç hasat ile üzümlerin elle toplanması, 2 haftadan fazla süreyle kontrol altında soğuk bir ortamda işlemenin yapılması. Slavonya meşe fıçılarında 550 ve 750 litre kapasite ile 24 aydan uzun süre olgunlaşma, ardından en az 12 ay şişede. Renk, nar çiçeği tonlarında kırmızı. Burunda çiçeksi ve olgun meyve aromaları hissedilir, orman meyveleri notaları ile birlikte. Ağızda, tanenli, ipeksi ve yoğun bir yapıya sahiptir, Aglianico’nun özelliklerini en iyi şekilde ifade eder. Taurasi, adını aldığı yerel bağlardan elde edilen Aglianico üzümlerinin saf bir şekilde elde edilmesiyle yapılır. Et yemekleri veya risottolar, kırmızı etler, rostolar, mangalda pişirilenler, haşlanmış etler ve iyi yaşlandırılmış peynirlerle önerilen eşleşme. Tavsiye edilen sıcaklık: 18-20° C
KDV dahil fiyat
Tanım: Taurasi DOCG Riserva Üzüm Türü: %100 Aglianico İsim: Aglianico Alkol: 15° Format: 0,75L Üretim Alanı: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel yöntemle yapılmaktadır, geç hasat ile üzümlerin elle toplanması, 2 haftadan fazla süreyle kontrol altında soğuk bir ortamda işlemenin yapılması. Slavonya meşe fıçılarında 550 ve 750 litre kapasite ile 24 aydan uzun süre olgunlaşma, ardından en az 12 ay şişede. Renk, nar çiçeği tonlarında kırmızı. Burunda çiçeksi ve olgun meyve aromaları hissedilir, orman meyveleri notaları ile birlikte. Ağızda, tanenli, ipeksi ve yoğun bir yapıya sahiptir, Aglianico’nun özelliklerini en iyi şekilde ifade eder. Taurasi, adını aldığı yerel bağlardan elde edilen Aglianico üzümlerinin saf bir şekilde elde edilmesiyle yapılır. Et yemekleri veya risottolar, kırmızı etler, rostolar, mangalda pişirilenler, haşlanmış etler ve iyi yaşlandırılmış peynirlerle önerilen eşleşme. Tavsiye edilen sıcaklık: 18-20° C
