Tanım: Şampanya Extra Dry Üzüm Çeşidi: Glera, Pinot Bianco, Chardonnay İsim: Mitò Alkol: 11° Format: 0,75L Üretim Alanı: San Polo di Piave (TV), Veneto, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel yöntemle yapılmaktadır, alkol fermantasyonu çelikte ve Charmat veya Martinotti Yöntemi’nde otoklavda yeniden fermantasyon ile, şişelemeden önce kendi “ince tortuları” üzerinde bekletilerek yapılır. Renk, sarı saman rengiyle yeşil yansımalar içindedir, ince ve kalıcı bir perlage bulunmaktadır. Burunda, akasya çiçekleri, iyi bir yoğunlukla elma, limon ve greyfurtun özel notaları ile birlikte. Ağızda iyi bir yapıdadır, yumuşak ve belirgin meyve ile dengeli ve tuzlu; damağa hoş ve uyumlu gelir. Önerilen eşleşmeler: balık mezeleri, balık tartar, beyaz balıklar ve buharda pişirilmiş balık ve kabuklular ile. Önerilen sıcaklık: 6-8° C.
KDV dahil fiyat
Tanım: Şampanya Extra Dry Üzüm Çeşidi: Glera, Pinot Bianco, Chardonnay İsim: Mitò Alkol: 11° Format: 0,75L Üretim Alanı: San Polo di Piave (TV), Veneto, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel yöntemle yapılmaktadır, alkol fermantasyonu çelikte ve Charmat veya Martinotti Yöntemi’nde otoklavda yeniden fermantasyon ile, şişelemeden önce kendi “ince tortuları” üzerinde bekletilerek yapılır. Renk, sarı saman rengiyle yeşil yansımalar içindedir, ince ve kalıcı bir perlage bulunmaktadır. Burunda, akasya çiçekleri, iyi bir yoğunlukla elma, limon ve greyfurtun özel notaları ile birlikte. Ağızda iyi bir yapıdadır, yumuşak ve belirgin meyve ile dengeli ve tuzlu; damağa hoş ve uyumlu gelir. Önerilen eşleşmeler: balık mezeleri, balık tartar, beyaz balıklar ve buharda pişirilmiş balık ve kabuklular ile. Önerilen sıcaklık: 6-8° C.
