Adlandırma: Bolgheri Superiore DOC Üzüm: %51 Cabernet Sauvignon, %32 Merlot, %11 Cabernet Franc, %6 Petit Verdot İsim: Ornellaia Alkol: 15° Format: 0,75L Üretim alanı: Castagneto Carducci (LI), Toscana, İtalya Yıl belirtilmemişse, en yakın tarihli olan teslim edilir. Açıklama: Şarap yapımı geleneksel bir şekilde gerçekleştirilir, her çeşit ayrı ayrı fermente edilir, 7/8 gün boyunca çelik ve beton tanklarda fermentasyon ve 10-15 gün boyunca kabukları üzerinde bekletme yapılır. Takip eden aşama, meşe fıçılarda (yeni %70 ve ikinci el %30) malolaktik fermentasyondur. Fıçılarda 18 ay olgunlaşma süreci vardır. Renk yoğun ve canlı bir yakut kırmızısıdır. Burunda orman meyveleri reçeli, tatlı tütün, rabarba, meyan kökü, kavrulma ve nazik balsamik-bitkisel çam notaları vardır. Ağızda zengin, zarif, yapısal ve dengeli, yumuşak taninlerle doludur. Önerilen eşleşme: etli makarnalar veya mantarlı risottolar, kırmızı etler, rosto, av eti, haşlamalar ve olgun peynirlerle. Önerilen sıcaklık: 18-20° C.
Adlandırma: Bolgheri Superiore DOC Üzüm: %51 Cabernet Sauvignon, %32 Merlot, %11 Cabernet Franc, %6 Petit Verdot İsim: Ornellaia Alkol: 15° Format: 0,75L Üretim alanı: Castagneto Carducci (LI), Toscana, İtalya Yıl belirtilmemişse, en yakın tarihli olan teslim edilir. Açıklama: Şarap yapımı geleneksel bir şekilde gerçekleştirilir, her çeşit ayrı ayrı fermente edilir, 7/8 gün boyunca çelik ve beton tanklarda fermentasyon ve 10-15 gün boyunca kabukları üzerinde bekletme yapılır. Takip eden aşama, meşe fıçılarda (yeni %70 ve ikinci el %30) malolaktik fermentasyondur. Fıçılarda 18 ay olgunlaşma süreci vardır. Renk yoğun ve canlı bir yakut kırmızısıdır. Burunda orman meyveleri reçeli, tatlı tütün, rabarba, meyan kökü, kavrulma ve nazik balsamik-bitkisel çam notaları vardır. Ağızda zengin, zarif, yapısal ve dengeli, yumuşak taninlerle doludur. Önerilen eşleşme: etli makarnalar veya mantarlı risottolar, kırmızı etler, rosto, av eti, haşlamalar ve olgun peynirlerle. Önerilen sıcaklık: 18-20° C.
KDV dahil fiyat
