Laktozsuz mozzarella, laktozsuz bufala sütü, laktozsuz süt, tuz ve peynir mayası kullanılarak yapılır. Süt, geleneksel bufala mozzarella üretiminde kullanılan aynı süttür, bu nedenle tadı aynıdır. Fark, üretim aşamasında sütün laktozsuz hale getirilmesidir. Laktozsuz mozzarella üretme ihtiyacı, laktoz intoleransı olan kişilerin mozzarella veya içeren yemekleri tüketebilmesini sağlamak içindir. Ayrıca süt ürünlerini sık ve fazla tüketenler için de uygundur. Yuvarlak, aversana, küçük toplar, büyük parçalar veya örgü şeklinde mevcuttur; 100 g'dan başlayıp 3 kg'a kadar, sadece sipariş üzerine temin edilir. En iyi tadı almak için, özellikle soğuk dönemlerde, mozzarella yaklaşık 28-30°C sıcaklıkta tüketildiğinde aromalarını en iyi şekilde verir. Bu nedenle, mikrodalgada 600 watt'ta yaklaşık 15 saniye hafifçe ısıtılması veya istenirse tüm poşeti ılık suda yaklaşık 15 dakika bekletilmesi önerilir. Sütün menşei: İtalya.
KDV dahil fiyat
Laktozsuz mozzarella, laktozsuz bufala sütü, laktozsuz süt, tuz ve peynir mayası kullanılarak yapılır. Süt, geleneksel bufala mozzarella üretiminde kullanılan aynı süttür, bu nedenle tadı aynıdır. Fark, üretim aşamasında sütün laktozsuz hale getirilmesidir. Laktozsuz mozzarella üretme ihtiyacı, laktoz intoleransı olan kişilerin mozzarella veya içeren yemekleri tüketebilmesini sağlamak içindir. Ayrıca süt ürünlerini sık ve fazla tüketenler için de uygundur. Yuvarlak, aversana, küçük toplar, büyük parçalar veya örgü şeklinde mevcuttur; 100 g'dan başlayıp 3 kg'a kadar, sadece sipariş üzerine temin edilir. En iyi tadı almak için, özellikle soğuk dönemlerde, mozzarella yaklaşık 28-30°C sıcaklıkta tüketildiğinde aromalarını en iyi şekilde verir. Bu nedenle, mikrodalgada 600 watt'ta yaklaşık 15 saniye hafifçe ısıtılması veya istenirse tüm poşeti ılık suda yaklaşık 15 dakika bekletilmesi önerilir. Sütün menşei: İtalya.
| Enerji (kcal) | 270,3 |
| Karbonhidrat (g) | 0,8 |
| şekerler (g) | 0,8 |
| Yağlar (g) | 23,7 |
| doymuş yağ (g) | 14,6 |
| Protein (g) | 13,5 |
| İndirim (g) | 0,95 |
