Laktozsuz mozzarella, manda sütümüzden elde edilen laktozsuz süt, laktozsuz süt, tuz ve peynir mayası kullanılarak yapılır. Süt, geleneksel manda mozzarella üretiminde kullanılanla aynıdır, bu nedenle tadı da aynıdır. Fark, üretim aşamasında sütün laktozsuz hale getirilmesidir. Laktozsuz mozzarella üretme ihtiyacı, laktoz intoleransı olan kişilerin mozzarella veya içeren yemekleri tüketebilmesini sağlamak içindir. Ayrıca süt ürünlerini sık ve fazla tüketenler için de uygundur. Yuvarlak, aversana, bocconcini, bocconi veya örgü şeklinde mevcuttur; 100 g'dan başlayıp 3 kg'a kadar değişen boyutlarda, sadece sipariş üzerine temin edilir. En iyi tadı almak için, özellikle soğuk dönemlerde, mozzarella yaklaşık 28-30°C sıcaklıkta tüketildiğinde aromalarını en iyi şekilde verir. Bu nedenle, mikrodalgada 600 watt'ta yaklaşık 15 saniye hafifçe ısıtılması veya istenirse tüm poşeti ılık suya yaklaşık 15 dakika daldırılması önerilir. Sütün menşei: İtalya.
KDV dahil fiyat
Laktozsuz mozzarella, manda sütümüzden elde edilen laktozsuz süt, laktozsuz süt, tuz ve peynir mayası kullanılarak yapılır. Süt, geleneksel manda mozzarella üretiminde kullanılanla aynıdır, bu nedenle tadı da aynıdır. Fark, üretim aşamasında sütün laktozsuz hale getirilmesidir. Laktozsuz mozzarella üretme ihtiyacı, laktoz intoleransı olan kişilerin mozzarella veya içeren yemekleri tüketebilmesini sağlamak içindir. Ayrıca süt ürünlerini sık ve fazla tüketenler için de uygundur. Yuvarlak, aversana, bocconcini, bocconi veya örgü şeklinde mevcuttur; 100 g'dan başlayıp 3 kg'a kadar değişen boyutlarda, sadece sipariş üzerine temin edilir. En iyi tadı almak için, özellikle soğuk dönemlerde, mozzarella yaklaşık 28-30°C sıcaklıkta tüketildiğinde aromalarını en iyi şekilde verir. Bu nedenle, mikrodalgada 600 watt'ta yaklaşık 15 saniye hafifçe ısıtılması veya istenirse tüm poşeti ılık suya yaklaşık 15 dakika daldırılması önerilir. Sütün menşei: İtalya.
| Enerji (kcal) | 270,3 |
| Karbonhidrat (g) | 0,8 |
| şekerler (g) | 0,8 |
| Yağlar (g) | 23,7 |
| doymuş yağ (g) | 14,6 |
| Protein (g) | 13,5 |
| İndirim (g) | 0,95 |
