Laktozsuz mozzarella, bufalalarımızın laktozsuz sütü, laktozsuz süt, tuz ve peynir mayası kullanılarak yapılır. Süt, geleneksel bufala mozzarellası üretiminde kullanılan aynı süttür, bu nedenle tadı aynıdır. Fark, üretim aşamasında sütün laktozsuz hale getirilmesidir. Laktozsuz mozzarella üretme ihtiyacı, laktoz intoleransı olan kişilerin mozzarella veya içeriğinde mozzarella bulunan yiyecekleri tüketebilmesini sağlamak içindir. Ayrıca, sık ve aşırı süt ürünü tüketenler için de uygundur. Yuvarlak, aversana, bocconcini, bocconi veya örgü şeklinde mevcuttur; 100 g'dan 3 kg'a kadar değişen boyutlarda, sadece sipariş üzerine temin edilir. En iyi tadı almak için, özellikle soğuk dönemlerde, mozzarella yaklaşık 28-30 °C sıcaklıkta tüketildiğinde aromalarını en iyi şekilde verir. Bu nedenle, mikrodalgada 600 watt'ta yaklaşık 15 saniye hafifçe ısıtılması veya istenirse tüm poşetiyle ılık suya yaklaşık 15 dakika batırılması önerilir. Sütün menşei: İtalya.
KDV dahil fiyat
Laktozsuz mozzarella, bufalalarımızın laktozsuz sütü, laktozsuz süt, tuz ve peynir mayası kullanılarak yapılır. Süt, geleneksel bufala mozzarellası üretiminde kullanılan aynı süttür, bu nedenle tadı aynıdır. Fark, üretim aşamasında sütün laktozsuz hale getirilmesidir. Laktozsuz mozzarella üretme ihtiyacı, laktoz intoleransı olan kişilerin mozzarella veya içeriğinde mozzarella bulunan yiyecekleri tüketebilmesini sağlamak içindir. Ayrıca, sık ve aşırı süt ürünü tüketenler için de uygundur. Yuvarlak, aversana, bocconcini, bocconi veya örgü şeklinde mevcuttur; 100 g'dan 3 kg'a kadar değişen boyutlarda, sadece sipariş üzerine temin edilir. En iyi tadı almak için, özellikle soğuk dönemlerde, mozzarella yaklaşık 28-30 °C sıcaklıkta tüketildiğinde aromalarını en iyi şekilde verir. Bu nedenle, mikrodalgada 600 watt'ta yaklaşık 15 saniye hafifçe ısıtılması veya istenirse tüm poşetiyle ılık suya yaklaşık 15 dakika batırılması önerilir. Sütün menşei: İtalya.
| Enerji (kcal) | 270,3 |
| Karbonhidrat (g) | 0,8 |
| şekerler (g) | 0,8 |
| Yağlar (g) | 23,7 |
| doymuş yağ (g) | 14,6 |
| Protein (g) | 13,5 |
| İndirim (g) | 0,95 |
