Friggione Modenese, sadece bir sos değil: yüzyıllardan gelen bir gelenek ve sadeliği barındıran bir mutfak mirasıdır. Az sayıda doğal malzemeyle yapılmış olan bu, o kadar ikonik ve otantik bir tarif ki, İtalyan Mutfağı Akademisi tarafından Bologna Ticaret Odası'na kaydedilmiştir. Modena versiyonu, bir veya iki biberin eklenmesi ve yarım bardak değerli Modena IGP balsamik sirke ile zenginleştirilmiştir, yoğun ve uyumlu bir tat sunarak bu sosu eşsiz ve ayırt edici kılar. Kavrulmuş etler, sebzelerle ya da rustik krutonlar için bir sos olarak mükemmel bir uyum sağlar; Friggione Modenese, otantikliğin ve Emilia-Romagna geleneğinin bir kutlamasıdır. Zamanın ötesinde bir mutfağın hikayesini anlatabilecek basit ve olağanüstü bir yemektir.
KDV dahil fiyat
Friggione Modenese, sadece bir sos değil: yüzyıllardan gelen bir gelenek ve sadeliği barındıran bir mutfak mirasıdır. Az sayıda doğal malzemeyle yapılmış olan bu, o kadar ikonik ve otantik bir tarif ki, İtalyan Mutfağı Akademisi tarafından Bologna Ticaret Odası'na kaydedilmiştir. Modena versiyonu, bir veya iki biberin eklenmesi ve yarım bardak değerli Modena IGP balsamik sirke ile zenginleştirilmiştir, yoğun ve uyumlu bir tat sunarak bu sosu eşsiz ve ayırt edici kılar. Kavrulmuş etler, sebzelerle ya da rustik krutonlar için bir sos olarak mükemmel bir uyum sağlar; Friggione Modenese, otantikliğin ve Emilia-Romagna geleneğinin bir kutlamasıdır. Zamanın ötesinde bir mutfağın hikayesini anlatabilecek basit ve olağanüstü bir yemektir.
