Yulaf ezmesi ve tatlı yer fıstığı ezmesi ile ev yapımı barlar

Hazırlık

1. ADIM 1 / 10

   Büyük bir kasede, yulaf ezmesi, tatlı yer fıstığı ezmesi, tohumlar ve bir tutam tuzu karıştırın.

2. ADIM 2 / 10

   Dondurularak kurutulmuş ahududu ve siyah frenk üzümü tozunu ekleyin ve nazikçe karıştırın.

3. ADIM 3 / 10

   Düşük ateşte bir tencerede, sıvı tatlandırıcıyı ve kuruyemiş yağını sürekli karıştırarak iyice karışıp pürüzsüz hale gelene kadar ısıtın. Ateşten alın.

4. ADIM 4 / 10

   Sıvı karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün ve tüm malzemeler nemli ve iyi birleşene kadar bir kaşık veya spatula ile iyice karıştırın.

5. ADIM 5 / 10

   Yaklaşık 20x20 cm boyutlarında kare veya dikdörtgen bir tepsiyi yağlı kağıtla kaplayın, barları çıkarmayı kolaylaştırmak için kenarları daha uzun bırakın.

6. ADIM 6 / 10

   Karışımı tepsiye aktarın ve bir kaşık veya spatula ile eşit şekilde bastırın.

7. ADIM 7 / 10

   İsterseniz, yüzeye rendelenmiş hindistan cevizi ve tarçın serpin. Yapışmaları için hafifçe bastırın.

8. ADIM 8 / 10

   Tepsiyi en az 2-3 saat, tercihen bir gece boyunca buzdolabında bekletin, böylece barlar iyice sertleşsin.

9. ADIM 9 / 10

   Karışım iyice soğuyup sertleştiğinde, tepsinin kenarlarından yağlı kağıdı kaldırarak bar bloğunu çıkarın.

10. ADIM 10 / 10

    Keskin bir bıçakla istediğiniz boyutta barlar halinde kesin.

Genel Bilgiler

Analiz

Makro besinler (100 gr)