将面粉、温水、油和干酵母放入一个碗中混合。
将材料揉成光滑有弹性的面团(手动或使用行星搅拌机约8-10分钟)。
覆盖面团,放在温暖的地方发酵约2小时,直到体积翻倍。
发酵后,将面团分成6份,揉成小面包卷。
将面包卷放在衬有烘焙纸的烤盘上,静置20-30分钟。
预热烤箱至200°C。
将面包卷放入预热的烤箱中,以200°C烘烤约20分钟,直到表面呈金黄色。
出炉后,刷上生橄榄油,使面包卷更具光泽和香气。
碗
行星搅拌机(可选)
烤盘
厨房刷子
Italy
| 能量 (千卡) | 238.29 |
| 碳水化合物 (g) | 40.39 |
| 其中糖分 (g) | 1.04 |
| 脂肪 (g) | 6.34 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.89 |
| 蛋白质 (g) | 6.67 |
| 纤维 (g) | 1.67 |
| 促销 | 0.55 |