成分
份数
- Fusilloni
200g200g - Pesto di pistacchi
80g80g - Stracciatella affumicata
200g200g - Guanciale
100g100g - Olio extravergine d'olivaq.b.
- Saleq.b.
- Pepeq.b.
可购买的产品
开心果酱 (190 克)
1 产品1 产品 10 €Ogliarola特级初榨橄榄油（500毫升）
1 产品1 产品 21 €
准备
- 第 1 步，共 5 步
将Fusilloni放入加盐的沸水中煮至八分熟。
- 第 2 步，共 5 步
同时，将开心果与特级初榨橄榄油、帕尔马干酪、盐和胡椒一起搅拌成酱。
- 第 3 步，共 5 步
将猪脸颊肉切成小块，在平底锅中煎至酥脆。
- 第 4 步，共 5 步
沥干意大利面，并与开心果酱充分混合。
- 第 5 步，共 5 步
在上菜前，将熏制Stracciatella和酥脆的猪脸颊肉放在意大利面上。
建议
搅拌机
平底锅
一般信息
来源
Italia, Sicilia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
素食 - 不适合
纯素 - 不适合
无麸质 - 适合
无乳糖 - 不适合
鱼素 - 不适合
无镍 - 不适合
过敏与不耐受
甲壳类 - 适合
鸡蛋 - 适合
鱼类 - 适合
花生 - 适合
大豆 - 适合
牛奶 - 不适合
坚果 - 不适合
芹菜 - 适合
芥末 - 适合
芝麻 - 适合
亚硫酸盐 - 适合
羽扇豆 - 适合
软体动物 - 适合
豆类 - 适合
茄科 - 适合
香料 - 适合
咖啡 - 适合
单粒小麦 - 适合
番茄 - 适合
常量营养素 (100 gr)
注意
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| 能量 (千卡) | 199.69 |
| 碳水化合物 (g) | 1.12 |
| 其中糖分 (g) | 0.62 |
| 脂肪 (g) | 19.74 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.77 |
| 蛋白质 (g) | 3.6 |
| 纤维 (g) | 1.46 |
- 蛋白质3.6g·14%
- 碳水化合物1.12g·4%
- 脂肪19.74g·76%
- 纤维1.46g·6%