成分
份数
- 无麸质燕麦片
150g150g - 香草块或chufa
50g50g - 种子(葵花籽,南瓜籽,亚麻籽,奇亚籽等)
30g30g - 冻干覆盆子
30g30g - 冻干黑加仑
30g30g - 甜味剂(枫糖浆,龙舌兰糖浆)
80g80g - 坚果酱(花生,杏仁,芝麻酱)
50g50g - 盐适量
- 椰蓉适量
- 肉桂适量
准备
- 第 1 步,共 10 步
在一个大碗中,混合燕麦片、香草块、种子和少许盐。
- 第 2 步,共 10 步
加入冻干覆盆子和黑加仑粉末,轻轻搅拌。
- 第 3 步,共 10 步
在小锅中用小火加热液体甜味剂和坚果酱,不断搅拌直到混合均匀光滑。离火。
- 第 4 步,共 10 步
将液体混合物倒在干燥的材料上,用勺子或刮刀充分搅拌,直到所有材料都湿润并充分结合。
- 第 5 步,共 10 步
用烘焙纸铺一个方形或长方形烤盘(约20x20厘米),留出较长的边缘以便于取出能量棒。
- 第 6 步,共 10 步
将混合物转移到烤盘中,用勺子或刮刀的背面均匀压实。
- 第 7 步,共 10 步
如果愿意,可以在表面撒上椰蓉和肉桂。轻轻按压以使其粘附。
- 第 8 步,共 10 步
将烤盘放入冰箱至少2-3小时,最好过夜,以便能量棒充分凝固。
- 第 9 步,共 10 步
一旦混合物完全冷却并变硬,从烤盘边缘提起烘焙纸,取出能量棒块。
- 第 10 步,共 10 步
用锋利的刀切成所需大小的能量棒。
一般信息
储存说明
将自制能量棒放在密封容器中,放入冰箱保存,最多可保存1周。
来源
Italia, Lombardia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 268.84 |
碳水化合物 (g) | 47.14 |
其中糖分 (g) | 21.73 |
脂肪 (g) | 7.29 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.85 |
蛋白质 (g) | 4.58 |
纤维 (g) | 4.48 |
促销 | 0.03 |
- 蛋白质4.58g·7%
- 碳水化合物47.14g·74%
- 脂肪7.29g·11%
- 纤维4.48g·7%