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自制燕麦片和香草块能量棒

自制燕麦片和香草块能量棒

@ioboscovivo-srl

营养丰富且易于制作的能量棒,包含燕麦片、香草块、种子、冻干水果和天然甜味剂。

难度: 简单
烹饪: 0 分钟
准备: 20 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 无麸质燕麦片150g
  • 香草块或chufa50g
  • 种子(葵花籽,南瓜籽,亚麻籽,奇亚籽等)30g
  • 冻干覆盆子30g
  • 冻干黑加仑30g
  • 甜味剂(枫糖浆,龙舌兰糖浆)80g
  • 坚果酱(花生,杏仁,芝麻酱)50g
  • 适量
  • 椰蓉适量
  • 肉桂适量

准备

  1. 第 1 步,共 10 步

    在一个大碗中,混合燕麦片、香草块、种子和少许盐。

  2. 第 2 步,共 10 步

    加入冻干覆盆子和黑加仑粉末,轻轻搅拌。

  3. 第 3 步,共 10 步

    在小锅中用小火加热液体甜味剂和坚果酱,不断搅拌直到混合均匀光滑。离火。

  4. 第 4 步,共 10 步

    将液体混合物倒在干燥的材料上,用勺子或刮刀充分搅拌,直到所有材料都湿润并充分结合。

  5. 第 5 步,共 10 步

    用烘焙纸铺一个方形或长方形烤盘(约20x20厘米),留出较长的边缘以便于取出能量棒。

  6. 第 6 步,共 10 步

    将混合物转移到烤盘中,用勺子或刮刀的背面均匀压实。

  7. 第 7 步,共 10 步

    如果愿意,可以在表面撒上椰蓉和肉桂。轻轻按压以使其粘附。

  8. 第 8 步,共 10 步

    将烤盘放入冰箱至少2-3小时,最好过夜,以便能量棒充分凝固。

  9. 第 9 步,共 10 步

    一旦混合物完全冷却并变硬,从烤盘边缘提起烘焙纸,取出能量棒块。

  10. 第 10 步,共 10 步

    用锋利的刀切成所需大小的能量棒。

一般信息

储存说明

将自制能量棒放在密封容器中,放入冰箱保存,最多可保存1周。

来源

Italia, Lombardia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)268.84
碳水化合物 (g)47.14
其中糖分 (g)21.73
脂肪 (g)7.29
其中饱和脂肪 (g)0.85
蛋白质 (g)4.58
纤维 (g)4.48
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  • 蛋白质
    4.58g·7%
  • 碳水化合物
    47.14g·74%
  • 脂肪
    7.29g·11%
  • 纤维
    4.48g·7%