在搅拌机中，将洗净去皮的胡萝卜和杏仁一起打碎。
在碗中打入鸡蛋，加入糖、面粉、油、牛奶、柠檬皮屑、打碎的胡萝卜和泡打粉。
用力搅拌一分钟，直到混合物光滑，然后倒入事先涂了黄油的烤盘中，在预热的静态烤箱中烘烤约40分钟。
出炉前一定要用牙签测试。
至少可保持松软4天。
无需称量！用普通塑料杯量取，毫无压力！*请注意杯子容量为130毫升。
Italy
| 能量 (千卡) | 285.15 |
| 碳水化合物 (g) | 33.02 |
| 其中糖分 (g) | 12.91 |
| 脂肪 (g) | 14.41 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.46 |
| 蛋白质 (g) | 7 |
| 纤维 (g) | 1.91 |
| 促销 | 0.13 |
