
体验玉米和鹰嘴豆意大利面搭配新鲜小番茄和茄子的美味。新鲜的食材与意大利传统。现在就尝试,犒劳你的味蕾!
将洋葱去皮并切成不太薄的片,然后将其放入热锅中,加入60克初榨橄榄油和切成圈的2个新鲜辣椒。
将洋葱炒至金黄变软,然后加入洗净并切成两半或四分之一(根据大小)的番茄。用几片罗勒叶和2根新鲜牛至的叶子调味,加入盐,煮5-6分钟,酱汁应变得柔软。
清洗茄子,擦干并修整,然后切成小块,放在铺有烘焙纸的烤盘上,并用剩下的初榨橄榄油调味。将其放入微波炉中,煮10分钟,翻动三次;煮好后将其加入酱汁中,低火炖煮几分钟。
将洗净干燥的罗勒叶、榛子和去皮的大蒜瓣放入搅拌机的杯子中。加入初榨橄榄油,调味后搅拌至顺滑的香蒜酱。
在盐水中煮意大利面,然后将其与番茄和茄子的酱汁翻炒,并用罗勒和榛子的香蒜酱点缀。
Italy
| 能量 (千卡) | 147.58 |
| 碳水化合物 (g) | 15.28 |
| 其中糖分 (g) | 3.41 |
| 脂肪 (g) | 8.48 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.16 |
| 蛋白质 (g) | 2.57 |
| 纤维 (g) | 1.89 |
| 促销 | 0.02 |