探索玉米和鹰嘴豆意面配小番茄和茄子的美味。新鲜食材和意大利传统。立即尝试,享受美味!
将洋葱去皮并切成不太薄的片,然后放入热锅中,加入60克特级初榨橄榄油和切成圈的2个新鲜辣椒。
将洋葱煎至金黄并变软,然后加入洗净并切成两半或四等分的小番茄,根据大小而定。加入几片罗勒叶和2枝新鲜牛至的叶子调味,调入盐,煮5-6分钟,酱汁应变得柔软。
将茄子洗净、擦干并去头,然后切成小块,放在铺有烘焙纸的烤盘上,用剩余的特级初榨橄榄油调味。放入微波炉中加热10分钟,翻动3次;一旦准备好,将其加入酱汁中,用小火煨几分钟以入味。
将洗净并擦干的罗勒叶、榛子和去皮的大蒜瓣放入搅拌机杯中。加入特级初榨橄榄油,调入盐,然后搅拌至光滑柔滑的香蒜酱。
将意面放入盐水中煮熟,然后与小番茄和茄子酱一起翻炒,最后加入罗勒和榛子香蒜酱。
Italia
能量 (千卡) | 147.58 |
碳水化合物 (g) | 15.28 |
其中糖分 (g) | 3.41 |
脂肪 (g) | 8.48 |
其中饱和脂肪 (g) | 1.16 |
蛋白质 (g) | 2.57 |
纤维 (g) | 1.89 |
促销 | 0.02 |