Calamarata (500 g)

让自己沉浸在真正意大利面条的典型和独特风味中。与我们一起发现创新传统的味道。面条由我们田地自制的有机杜兰小麦塞纳托雷·卡佩利粗面粉制成，青铜模具挤压，并在32°C以下非常缓慢地干燥。烹饪时间12 - 14分钟。长度18毫米，直径30毫米。成分：有机杜兰小麦卡佩利粗面粉，塞莱泉水。每100克的平均营养价值：能量1492千焦（352千卡），脂肪1.31克，其中饱和脂肪0.27克，单不饱和脂肪0.28克，多不饱和脂肪0.75克，碳水化合物69.82克，其中糖4.16克，纤维3.39克，蛋白质13.50克，盐0.007克，呋喃氨酸23.4毫克/100克（蛋白质中）。营养保健品：优良的蛋白质含量（13.5%），良好的纤维含量（3.4%）以及全麦胚芽的研磨，使我们的面条为那些打算追求健康生活方式的人提供了理想的营养保健因素。事实上，卡佩利提供了丰富的矿物质（如钾、铁、镁、钙、硒、钠和β-胡萝卜素），还有脂类、必需氨基酸和B组及E组维生素。缓慢的干燥过程，来自塞莱泉的天然矿化水以及良好的纤维含量，提供了极佳的消化和轻盈感。味道：体验从打开袋子开始，并在面条放入沸水中时爆发（注意不要在水中加太多盐），在那一刻，释放出令人陶醉和难忘的香气：小麦、新鲜出炉的面包，还有面粉和自制面条。其细腻宜人的味道包裹并拥抱着伴随的酱汁而不褪色。青铜模具的多孔性使其能够与任何调味料结合。其结构始终清晰分明，使其成为那道菜的主角。享受品尝并告诉我们您的体验。