埃利米白干酪 规格：1.2公斤 起源与传统 埃利米白干酪源自西西里西部的阳光普照的牧场，这片土地充满历史和农业文化，曾被埃利米人这一古老文明居住，并以此命名。这片土地上，山丘与海风交织，山羊以野生青草和地中海灌木为食，赋予奶酪独特的香气和色彩，讲述着其来源的土地。 手工制作 埃利米白干酪使用来自小型地方养殖场的生山羊奶，按照传统方法加工，尊重季节性和自然转化的时间。缓慢的凝固、温和的凝乳切割和手工压制保持了其原始特性，而成熟则在通风的环境中进行，时间和湿度慢慢提升了奶酪的结构。 外观与结构 奶酪质地紧致，象牙白色，随着时间的推移逐渐演变成琥珀色和金色。切开时，表面光滑均匀，眼孔细小均匀。 香气与味道 在口腔中，埃利米白干酪展现出均衡的味觉渐进：最初是甜美和乳香，随着成熟时间的增加（4至6个月），味道逐渐增强并复杂化。植物和香草的气息与更强烈的干果和干草气息交融，带来持久而和谐的余味。 搭配与品尝建议 适合单独享用，也可以搭配蜜糖、柑橘果酱或硬麦面包。与西西里本地结构丰富的白葡萄酒或柔和果香的红葡萄酒完美搭配。 我们的奶酪 我们的奶酪是乡村传统的核心：所有奶酪均来源于小型西西里养殖场的奶。西西里本土品种：摩迪卡牛、吉尔杰塔纳山羊、马耳他山羊和埃特纳银山羊、贝利切羊，都是用来制作不同种类的西西里奶酪的本土品种。生奶酪、有机奶酪、慢食保护协会奶酪、DOP奶酪、历史奶酪和创新奶酪等多种选择。浏览我们的选品，您将发现马约尔基诺干酪、双烤里科塔干酪、普拉切丁奥干酪、贝利切谷地的瓦斯特达奶酪、单厩拉古萨诺奶酪、马多尼干酪、伊布莱科萨卡瓦尔多奶酪和斯卡卢尼奶酪、塔马佩尔萨干酪、各种羊奶干酪与羊奶干酪，尽享重拾的西西里的美味！ 在我们的商店 emporiosicilia.it 在线购买埃利米白干酪！
含增值税价格
埃利米白干酪 规格：1.2公斤 起源与传统 埃利米白干酪源自西西里西部的阳光普照的牧场，这片土地充满历史和农业文化，曾被埃利米人这一古老文明居住，并以此命名。这片土地上，山丘与海风交织，山羊以野生青草和地中海灌木为食，赋予奶酪独特的香气和色彩，讲述着其来源的土地。 手工制作 埃利米白干酪使用来自小型地方养殖场的生山羊奶，按照传统方法加工，尊重季节性和自然转化的时间。缓慢的凝固、温和的凝乳切割和手工压制保持了其原始特性，而成熟则在通风的环境中进行，时间和湿度慢慢提升了奶酪的结构。 外观与结构 奶酪质地紧致，象牙白色，随着时间的推移逐渐演变成琥珀色和金色。切开时，表面光滑均匀，眼孔细小均匀。 香气与味道 在口腔中，埃利米白干酪展现出均衡的味觉渐进：最初是甜美和乳香，随着成熟时间的增加（4至6个月），味道逐渐增强并复杂化。植物和香草的气息与更强烈的干果和干草气息交融，带来持久而和谐的余味。 搭配与品尝建议 适合单独享用，也可以搭配蜜糖、柑橘果酱或硬麦面包。与西西里本地结构丰富的白葡萄酒或柔和果香的红葡萄酒完美搭配。 我们的奶酪 我们的奶酪是乡村传统的核心：所有奶酪均来源于小型西西里养殖场的奶。西西里本土品种：摩迪卡牛、吉尔杰塔纳山羊、马耳他山羊和埃特纳银山羊、贝利切羊，都是用来制作不同种类的西西里奶酪的本土品种。生奶酪、有机奶酪、慢食保护协会奶酪、DOP奶酪、历史奶酪和创新奶酪等多种选择。浏览我们的选品，您将发现马约尔基诺干酪、双烤里科塔干酪、普拉切丁奥干酪、贝利切谷地的瓦斯特达奶酪、单厩拉古萨诺奶酪、马多尼干酪、伊布莱科萨卡瓦尔多奶酪和斯卡卢尼奶酪、塔马佩尔萨干酪、各种羊奶干酪与羊奶干酪，尽享重拾的西西里的美味！ 在我们的商店 emporiosicilia.it 在线购买埃利米白干酪！
