Pasiqualuola Gan Xiangchang Pei Ye Huiliang - Meiwei Xiaojing

帕斯夸罗拉干香肠配野茴香。帕斯夸罗拉干香肠配野茴香是一种用白猪肉制成的干香肠，丰富了野茴香种子；风干期为20到30天。我们的帕斯夸罗拉干香肠配野茴香切割时柔软，味道独特，但从不过咸。规格：300/350克。帕斯夸罗拉干香肠配野茴香的形状为传统的马蹄形，野茴香的加入使其风味更加突出，还制作了辣椒红版。这是典型的西西里猪肉肠。它被列入意大利农产品部的传统农业食品名单。帕斯夸罗拉干香肠配野茴香早在古罗马时期就已为人所知，并由维吉尔在《农事诗》中提及。它仅由刀切的猪肉制作，采用大孔磨碎，通过加入盐（每公斤30克），黑胡椒（每公斤5克），辣椒，白葡萄酒和野茴香种子进行生产。一旦制成，香肠需风干20/30天。除了烧烤，通常生吃，犹如香肠。它的形状呈“U”字形。为什么叫帕斯夸罗拉香肠？这个名字来源于在复活节的圣周保留一些屠宰的猪肉切块，供制肠和随后夏季消费使用的习俗。特点：白猪肉，100%手工制作，饲养地点：西西里，100%天然饲料。切割时呈深红色，夹有猪皮，外观粉状，凸显这些产品的手工特性。味道：以野茴香调味的香肠。风干期：从20到30天。