
西西里金枪鱼鱼子酱。成分:金枪鱼卵(99%),海盐。规格:60克。 西西里金枪鱼鱼子酱不仅是一种传统的西西里美食,它就是含有盐渍、压制和干燥的金枪鱼卵的袋子。鱼子酱的味道浓烈,令人联想到海洋,因此深受喜爱海鲜烹饪的人们欢迎。西西里金枪鱼鱼子酱确实是由金枪鱼卵的干燥和随后加盐制成的。制作它需要一个漫长艰辛的过程,从提取金枪鱼的卵开始,彻底清洗,然后加盐。在压制后,销售前的至少九十天的熟成期是必不可少的,旨在赋予西西里金枪鱼鱼子酱典型的金色琥珀色和独特的浓郁味道。西西里金枪鱼鱼子酱的味道比黄鳝鱼子酱或鲻鱼子酱更为浓烈。它主要用于制作金枪鱼鱼子酱意大利面,也用于调味海鲜味的开胃小菜、开胃菜和主菜。 特性:高质量的生物蛋白,Omega 3 和其他多不饱和脂肪酸(具有抗氧化作用)。每100克金枪鱼鱼子酱大约含有370卡路里。 使用建议:我们假设西西里金枪鱼鱼子酱是一种非常通用的食材,可在厨房中如同帕尔马奶酪或酱油一样使用。当然,它的价格比分别更贵,因此在厨房中的使用会更加节俭。老实说,这让它变得更加稀有。可以将其撒在炒鸡蛋、海鲜烩饭、蔬菜配菜(如蒸制的西兰花和花椰菜或烤西葫芦)上。当然,也可以撒在意大利面和面食上。您还可以把它洒在涂有特级初榨橄榄油或优质黄油的面包上。试试用它来搭配简单的番茄沙拉;你从未觉得它如此美味。 传统西西里食谱:如果您在寻找一种使用西西里金枪鱼鱼子酱的食谱,我们不得不推荐最受欢迎的,那就是在优质特级初榨橄榄油、大蒜、辣椒、香菜和柠檬头的炖煮中炒制意大利面,当然最后搭配上慷慨磨碎的金枪鱼鱼子酱。第一次品尝,便会感受到魔力!
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西西里金枪鱼鱼子酱。成分:金枪鱼卵(99%),海盐。规格:60克。 西西里金枪鱼鱼子酱不仅是一种传统的西西里美食,它就是含有盐渍、压制和干燥的金枪鱼卵的袋子。鱼子酱的味道浓烈,令人联想到海洋,因此深受喜爱海鲜烹饪的人们欢迎。西西里金枪鱼鱼子酱确实是由金枪鱼卵的干燥和随后加盐制成的。制作它需要一个漫长艰辛的过程,从提取金枪鱼的卵开始,彻底清洗,然后加盐。在压制后,销售前的至少九十天的熟成期是必不可少的,旨在赋予西西里金枪鱼鱼子酱典型的金色琥珀色和独特的浓郁味道。西西里金枪鱼鱼子酱的味道比黄鳝鱼子酱或鲻鱼子酱更为浓烈。它主要用于制作金枪鱼鱼子酱意大利面,也用于调味海鲜味的开胃小菜、开胃菜和主菜。 特性:高质量的生物蛋白,Omega 3 和其他多不饱和脂肪酸(具有抗氧化作用)。每100克金枪鱼鱼子酱大约含有370卡路里。 使用建议:我们假设西西里金枪鱼鱼子酱是一种非常通用的食材,可在厨房中如同帕尔马奶酪或酱油一样使用。当然,它的价格比分别更贵,因此在厨房中的使用会更加节俭。老实说,这让它变得更加稀有。可以将其撒在炒鸡蛋、海鲜烩饭、蔬菜配菜(如蒸制的西兰花和花椰菜或烤西葫芦)上。当然,也可以撒在意大利面和面食上。您还可以把它洒在涂有特级初榨橄榄油或优质黄油的面包上。试试用它来搭配简单的番茄沙拉;你从未觉得它如此美味。 传统西西里食谱:如果您在寻找一种使用西西里金枪鱼鱼子酱的食谱,我们不得不推荐最受欢迎的,那就是在优质特级初榨橄榄油、大蒜、辣椒、香菜和柠檬头的炖煮中炒制意大利面,当然最后搭配上慷慨磨碎的金枪鱼鱼子酱。第一次品尝,便会感受到魔力!
| 能量 (千卡) | 370 |
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