我们的西西里橘子香黑猪香肠来自半野生饲养的黑猪，养殖在波斯科·菲库察自然保护区，吃自然界中的食物。我们的西西里橘子香黑猪香肠的肉质配有纯正的西西里橘子皮和精华，味道特殊且独特。规格：500克。这是我们挑选的最佳西西里香肠，包含我们的西西里橘子香黑猪香肠。精选意大利本地猪肉，西西里土著品种，传统工艺和创新提案，确保在原材料选择和肉类加工的每个环节都有最大的关注。西西里橘子香黑猪香肠，包含来自内布罗迪的慢食保护区黑猪，巴萨姆布里纳和西西里土著品种的生肉，肩胛肉，猪头肉，猪颊肉，培根，西西里黑猪肉的香料剁碎肉，内布罗迪的黑小猪木烤猪肉和切块，驴肉香肠，猪肉卷和多种香肠，丰富了您的切割和美食食谱，捕捉到重拾的西西里风味。内布罗迪黑猪是一种古老的历史品种，其生产在基督降临前两个世纪就已为罗马人所知。这种传统和原始的养殖方式穿越了世纪，目前仍在特别是内布罗迪山脉和马多尼山(Sicilia)上继续进行。起源：西西里黑猪在西西里已有几个世纪的历史，早在希腊和迦太基时期就有记录，属于曾经被称为“西西里土著品种”的一部分。根据一些学者的说法，它源于一种土著血统，而另一些学者认为它的形成与“那不勒斯品种”或甚至“桑松的伊比利亚类型”都有关系。在中世纪，黑猪的放养非常普遍，但在阿拉伯统治期间（阿拉伯人禁止食用猪肉），这种情况有所减少。幸运的是，它的传承一直延续到今天：如今，许多古老的品种已经消失，而其他品种随着时间的推移发生了变化，形成了一种特点明显的单一品种，随着森林区域的逐渐消失，西西里黑猪主要集中在内陆地区，尤其是内布罗迪山区，这里拥有广泛的森林。内布罗迪的香肠为何如此美味？内布罗迪黑猪体型较小，毛色较暗，属于非常古老的本土品种，外形和习性与野猪极为相似，几乎没有温驯和家养的特性。这些动物以栗子和橡果为食，生活在半野生状态，栖息于古老的山毛榉和橡树构成的密林中，环境中覆盖着丰富的植被，拥有湖泊、山丘、小溪和饮水处。西西里橘子香黑猪香肠的质量得益于那些确保其在90年代未灭绝的制作者（该品种被认为是微利，因为体型小），质量无可超越。为什么？由于在户外饲养和自然饲料，它的肉质带有野生香气，散发着榛子的清香。所有的腌制品，包括剁肉、肩肉和猪颊肉以及我们的西西里橘子香黑猪香肠，都是以严格的清洁方式生产，没有使用化学手段，而是利用了最天然、最古老和最有效的防腐剂：盐。因此，所获得的产品具有卓越的典型品质，通过独特的环境、养殖和加工技术的最佳结合，这些因素使西西里橘子香黑猪香肠独一无二，成为意大利最大的生物多样性之一。肉质的“油花”，即富含上等脂肪，确保了鲜香和软嫩。特性：内布罗迪黑猪肉。饲养方式：半野生饲养，户外养殖。饲养地点：波斯科·菲库察自然保护区。饲料：100%天然。口味：橘子香气，香肠。保存方式：天然盐基保存。外观：肉质颗粒较大，上等脂肪的白色脂肪颗粒和粉红/红色的肉质。我们的理念：我们努力发掘优秀和自然的西西里产品，成果得益于坚定的承诺、热情和美食工匠的智慧。我们希望让您发现我们国家的美好，从各种文化和民族相遇中诞生的风味，源于阳光、大地、大海和传统的水果。
含增值税价格
我们的西西里橘子香黑猪香肠来自半野生饲养的黑猪，养殖在波斯科·菲库察自然保护区，吃自然界中的食物。我们的西西里橘子香黑猪香肠的肉质配有纯正的西西里橘子皮和精华，味道特殊且独特。规格：500克。这是我们挑选的最佳西西里香肠，包含我们的西西里橘子香黑猪香肠。精选意大利本地猪肉，西西里土著品种，传统工艺和创新提案，确保在原材料选择和肉类加工的每个环节都有最大的关注。西西里橘子香黑猪香肠，包含来自内布罗迪的慢食保护区黑猪，巴萨姆布里纳和西西里土著品种的生肉，肩胛肉，猪头肉，猪颊肉，培根，西西里黑猪肉的香料剁碎肉，内布罗迪的黑小猪木烤猪肉和切块，驴肉香肠，猪肉卷和多种香肠，丰富了您的切割和美食食谱，捕捉到重拾的西西里风味。内布罗迪黑猪是一种古老的历史品种，其生产在基督降临前两个世纪就已为罗马人所知。这种传统和原始的养殖方式穿越了世纪，目前仍在特别是内布罗迪山脉和马多尼山(Sicilia)上继续进行。起源：西西里黑猪在西西里已有几个世纪的历史，早在希腊和迦太基时期就有记录，属于曾经被称为“西西里土著品种”的一部分。根据一些学者的说法，它源于一种土著血统，而另一些学者认为它的形成与“那不勒斯品种”或甚至“桑松的伊比利亚类型”都有关系。在中世纪，黑猪的放养非常普遍，但在阿拉伯统治期间（阿拉伯人禁止食用猪肉），这种情况有所减少。幸运的是，它的传承一直延续到今天：如今，许多古老的品种已经消失，而其他品种随着时间的推移发生了变化，形成了一种特点明显的单一品种，随着森林区域的逐渐消失，西西里黑猪主要集中在内陆地区，尤其是内布罗迪山区，这里拥有广泛的森林。内布罗迪的香肠为何如此美味？内布罗迪黑猪体型较小，毛色较暗，属于非常古老的本土品种，外形和习性与野猪极为相似，几乎没有温驯和家养的特性。这些动物以栗子和橡果为食，生活在半野生状态，栖息于古老的山毛榉和橡树构成的密林中，环境中覆盖着丰富的植被，拥有湖泊、山丘、小溪和饮水处。西西里橘子香黑猪香肠的质量得益于那些确保其在90年代未灭绝的制作者（该品种被认为是微利，因为体型小），质量无可超越。为什么？由于在户外饲养和自然饲料，它的肉质带有野生香气，散发着榛子的清香。所有的腌制品，包括剁肉、肩肉和猪颊肉以及我们的西西里橘子香黑猪香肠，都是以严格的清洁方式生产，没有使用化学手段，而是利用了最天然、最古老和最有效的防腐剂：盐。因此，所获得的产品具有卓越的典型品质，通过独特的环境、养殖和加工技术的最佳结合，这些因素使西西里橘子香黑猪香肠独一无二，成为意大利最大的生物多样性之一。肉质的“油花”，即富含上等脂肪，确保了鲜香和软嫩。特性：内布罗迪黑猪肉。饲养方式：半野生饲养，户外养殖。饲养地点：波斯科·菲库察自然保护区。饲料：100%天然。口味：橘子香气，香肠。保存方式：天然盐基保存。外观：肉质颗粒较大，上等脂肪的白色脂肪颗粒和粉红/红色的肉质。我们的理念：我们努力发掘优秀和自然的西西里产品，成果得益于坚定的承诺、热情和美食工匠的智慧。我们希望让您发现我们国家的美好，从各种文化和民族相遇中诞生的风味，源于阳光、大地、大海和传统的水果。
