Bolgheri Superiore Baia Al Vento

Campo al Mare Bolgheri Superiore Baia al Vento 是由Tenuta Campo al Mare在Bolgheri地区生产的Bolgheri Superiore葡萄酒。其显著特点是以梅洛葡萄为主的品种组成。Tenuta Campo al Mare拥有自有葡萄园，其中一些极具潜力的地块种植梅洛葡萄，确保了葡萄酒的特殊平衡与柔和。 手工采摘后，葡萄在28°C的温度下于钢制容器中发酵约30天。随后，葡萄酒与果皮分离，并在500升的橡木桶和法国橡木桶中陈酿12个月，之后进行调配和装瓶。