Ca del Bosco Cuveè Prestige 是代表 Ca del Bosco 的葡萄酒,诞生于2007年,体现了 Ca del Bosco 的酿造方法,从葡萄采收到装瓶全过程。 葡萄在八月上旬至中旬手工采摘后,立即冷藏以保持其香气。 随后葡萄被清洗,浸泡并干燥,然后在无氧环境下压榨。 葡萄汁根据压力分为初选和次选,酒精发酵在控温的不锈钢容器中进行,并与细酵母接触直到次年三月。 四月,稳定清澈的基酒进行调配。组成 Ca del Bosco Cuveè Prestige 的基酒来自134个葡萄园,包含20%的陈年储备酒,以赋予每个年份独特的 Ca del Bosco 风格。 装瓶采用 Ca del Bosco 专利设备,避免酒液与空气接触,防止氧化冲击,并添加酵母和糖分以实现瓶内二次发酵。 此后,酒在酒窖中陈放至少25个月,随后进行去渣、装饰和销售。 Ca del Bosco Cuveè Prestige 适合搭配全餐,从开胃菜到带香料的鱼类主菜。其优雅、清新和细腻的气泡也适合搭配陈年奶酪,如30个月帕尔马干酪。 储存温度为16-18°C。酒精度:12.5%。年份:无年份。陈酿:不锈钢。
含增值税价格
Ca del Bosco Cuveè Prestige 是代表 Ca del Bosco 的葡萄酒,诞生于2007年,体现了 Ca del Bosco 的酿造方法,从葡萄采收到装瓶全过程。 葡萄在八月上旬至中旬手工采摘后,立即冷藏以保持其香气。 随后葡萄被清洗,浸泡并干燥,然后在无氧环境下压榨。 葡萄汁根据压力分为初选和次选,酒精发酵在控温的不锈钢容器中进行,并与细酵母接触直到次年三月。 四月,稳定清澈的基酒进行调配。组成 Ca del Bosco Cuveè Prestige 的基酒来自134个葡萄园,包含20%的陈年储备酒,以赋予每个年份独特的 Ca del Bosco 风格。 装瓶采用 Ca del Bosco 专利设备,避免酒液与空气接触,防止氧化冲击,并添加酵母和糖分以实现瓶内二次发酵。 此后,酒在酒窖中陈放至少25个月,随后进行去渣、装饰和销售。 Ca del Bosco Cuveè Prestige 适合搭配全餐,从开胃菜到带香料的鱼类主菜。其优雅、清新和细腻的气泡也适合搭配陈年奶酪,如30个月帕尔马干酪。 储存温度为16-18°C。酒精度:12.5%。年份:无年份。陈酿:不锈钢。