Albert Pic的Chablis Premier Cru是一款优雅精致的白葡萄酒,产自法国勃艮第北部著名的Chablis地区。该地区以富含石灰石和粘土的土壤闻名,这赋予了葡萄酒典型的矿物质感和清新感。 Albert Pic的葡萄园位于朝阳的山坡上,凉爽的大陆性气候使霞多丽葡萄得以缓慢成熟,发展出复杂的香气和活泼的酸度。生产过程始于手工采摘葡萄,随后轻柔压榨以提取葡萄汁。发酵在控温的不锈钢罐中进行,以保持细腻的香气和果实的纯净。 葡萄酒随后在酒泥上陈酿数月,这一做法有助于发展更丰富的复杂性和更为丝滑的质感。成品葡萄酒带有柑橘、青苹果和白花的香气,伴随着独特的矿物质感和持久的口感。 搭配建议:这款酒因其优雅和清新,非常适合搭配精致菜肴。经典搭配是海鲜,尤其是牡蛎或扇贝,因为葡萄酒的矿物质感能突出这些食材的天然甜味。白鱼类菜肴,如鲈鱼或海鲷,蒸或烤配香草,也与这款Chablis相得益彰,因为其酸度平衡了鱼的细腻风味。 烤鸡或烤制鸡肉配柠檬或香草奶油酱也是有趣的搭配,呼应了葡萄酒的新鲜调性和结构。软质奶酪如卡门贝尔或布里与Chablis形成愉悦的平衡,因为其清新感能清洁口腔,抵消奶酪的奶油味。最后,带有柑橘风味的三文鱼他他也是现代且精致的搭配,葡萄酒提升了菜肴的新鲜和活力,创造和谐的味觉体验。 储存:请存放于阴凉干燥处。 酒精度:12.5%。 年份:2020。
含增值税价格
Albert Pic的Chablis Premier Cru是一款优雅精致的白葡萄酒,产自法国勃艮第北部著名的Chablis地区。该地区以富含石灰石和粘土的土壤闻名,这赋予了葡萄酒典型的矿物质感和清新感。 Albert Pic的葡萄园位于朝阳的山坡上,凉爽的大陆性气候使霞多丽葡萄得以缓慢成熟,发展出复杂的香气和活泼的酸度。生产过程始于手工采摘葡萄,随后轻柔压榨以提取葡萄汁。发酵在控温的不锈钢罐中进行,以保持细腻的香气和果实的纯净。 葡萄酒随后在酒泥上陈酿数月,这一做法有助于发展更丰富的复杂性和更为丝滑的质感。成品葡萄酒带有柑橘、青苹果和白花的香气,伴随着独特的矿物质感和持久的口感。 搭配建议:这款酒因其优雅和清新,非常适合搭配精致菜肴。经典搭配是海鲜,尤其是牡蛎或扇贝,因为葡萄酒的矿物质感能突出这些食材的天然甜味。白鱼类菜肴,如鲈鱼或海鲷,蒸或烤配香草,也与这款Chablis相得益彰,因为其酸度平衡了鱼的细腻风味。 烤鸡或烤制鸡肉配柠檬或香草奶油酱也是有趣的搭配,呼应了葡萄酒的新鲜调性和结构。软质奶酪如卡门贝尔或布里与Chablis形成愉悦的平衡,因为其清新感能清洁口腔,抵消奶酪的奶油味。最后,带有柑橘风味的三文鱼他他也是现代且精致的搭配,葡萄酒提升了菜肴的新鲜和活力,创造和谐的味觉体验。 储存:请存放于阴凉干燥处。 酒精度:12.5%。 年份:2020。