Falesco Montiano

Falesco Montiano 是 Falesco 酒庄的旗舰产品，自问世以来就被誉为最伟大和最具创新性的意大利红酒之一。它是由蒙彼利埃的嫁接者在传统上适合种植白葡萄品种的土地上种植的梅洛葡萄混酿而成。梅洛葡萄在达到完美的酚类成熟度时采摘，并送至酒庄进行酿造。梅洛葡萄经过15天的浸渍发酵，进行多次压帽，并预先抽取约20%的葡萄汁以追求更高的浓度。随后，Falesco Montiano 从果皮中分离出来，并在法国阿利埃橡木桶中陈酿12个月，然后进行混合和装瓶。 搭配：Falesco Montiano 适合搭配传统的红肉和野味菜肴。 保存：存放于16-18°C 酒精度：14.5% 年份：2022 名称：拉齐奥红 IGP 陈酿：在橡木桶中陈酿12个月。