Franciacorta Docg Saten Brut Montina

Franciacorta DOCG Rosé Satèn Montina 是一款出色的Franciacorta葡萄酒，产自意大利著名的葡萄酒产区伦巴第大区。该酒产于Franciacorta的核心地区布雷西亚省，得益于温和的气候和富含矿物质的丘陵土壤。 这款起泡酒是Chardonnay和Pinot Nero葡萄的和谐融合，葡萄在Montina酒庄的葡萄园中精心种植，采用尊重环境和土壤的农业方法。采摘通常在八月底至九月初进行，随后对葡萄进行轻柔压榨，并在控温不锈钢罐中发酵。 发酵后，葡萄酒装瓶并加入精选酵母进行瓶内二次发酵，遵循Franciacorta方法。随后，葡萄酒在酵母上陈酿至少24个月，获得独特的复杂性和结构。陈酿期间，瓶子定期旋转以促进葡萄酒与酵母的接触，去除沉淀后，葡萄酒再静置2-3个月后上市。 Franciacorta DOCG Rosé Satèn Montina 以其细腻的红色水果、花香和酵母香气著称，口感优雅和谐，酸度良好，余味持久。此酒是搭配鱼类、白肉和新鲜奶酪的理想选择。