GUSS选用酒庄最优质的梅洛葡萄,这些葡萄来自产量较低、最适合该葡萄品种的土壤。采摘采用手工方式,装入20公斤的箱子中,先在葡萄园中挑选,随后在酒窖的分选台上再次筛选。 酒精发酵在50百升的不锈钢大桶中进行,葡萄皮浸渍约一个月。葡萄的成熟度完美,保证了这一过程的顺利进行。随后进行木桶中的苹果酸乳酸发酵,使用5百升的橡木桶,其中80%为新桶。 陈酿在同样的木桶中持续约24个月,每3个月进行一次换桶。装瓶后至少陈放12个月后方可销售。 搭配建议:陈年奶酪、红肉和野味。
含增值税价格
GUSS选用酒庄最优质的梅洛葡萄,这些葡萄来自产量较低、最适合该葡萄品种的土壤。采摘采用手工方式,装入20公斤的箱子中,先在葡萄园中挑选,随后在酒窖的分选台上再次筛选。 酒精发酵在50百升的不锈钢大桶中进行,葡萄皮浸渍约一个月。葡萄的成熟度完美,保证了这一过程的顺利进行。随后进行木桶中的苹果酸乳酸发酵,使用5百升的橡木桶,其中80%为新桶。 陈酿在同样的木桶中持续约24个月,每3个月进行一次换桶。装瓶后至少陈放12个月后方可销售。 搭配建议:陈年奶酪、红肉和野味。