Jiaoshou de chennian - Yidali rulao (500 ke)

教授的陈年是一种牛奶制作的拉丝奶酪，至少熟成6个月，味道微辣，质地柔软。它可切割供应，300克和500克的真空切片，或者整块约8公斤。它是一种即用型产品，适合多种用途，非常适合刨成片用于完成菜肴。应在约4°C的冰箱中保存。理想食用温度约为15-20°C。