Shuǐ niú nǎi mò zhā lǐ lā

我们的水牛奶莫扎里拉是一种新鲜的拉丝奶酪，完全由我们水牛的奶、水和凝乳酶制成。它以古老的手工制奶过程为特色，提供圆形和辫子两种形状，多种规格，从最少的60克到最大3千克。为了更好地享用，在特别寒冷的时期，因为莫扎里拉在大约28-30°C的温度下能够最好地释放其香气，我们建议在600瓦的微波炉中轻轻加热约15秒，或者如果希望的话，将其连同整个包装浸入温水中约15分钟。建议始终将莫扎里拉保存在其浸液中，并且不要放入冰箱。牛奶来源：意大利。过敏原：乳糖。我们的水牛奶莫扎里拉在2023年、2024年和2025年被Gambero Rosso评为意大利顶级食品。