成年牛带骨肋排 1kg

Quadro Carni e Salumi 的成年牛带骨肋排是厨师和皮埃蒙特地区最佳肉铺中备受推崇和追捧的切割肉。 这种肉来自皮埃蒙特出生和饲养的 Fassone 品种牛，也称为皮埃蒙特牛。这种品种的肉具有重要的感官特性，使其成为世界上最好的肉类之一。 切割来自牛的后四分之一。屠宰年龄为12至30个月。产品呈现深红色。 生产过程：屠宰、预冷隧道、分割、在冷藏室中停放。 无过敏原。无麸质。 数量：每个托盘中有2块半公斤的肋排。