Chengnian niurou pian 1kg

Quadro Carni e Salumi 的成年牛肉片是一种非常著名且备受厨师和皮佩蒙特地区最佳肉店青睐的切割部位。肉源自法索内牛种，也称为皮蒙特牛，出生并在皮蒙特省养殖。这种牛种的肉具有重要的感官特性，使其成为世界上最好的肉类之一。该切割部位来自牛的后部，确切地说是动物的腰部：绝对是味道和鲜嫩度最佳的区域，因为在牛的一生中，这部分几乎从不运动，因此特别嫩滑。屠宰年龄在12到30个月之间。产品呈浓重的红色。生产过程：屠宰、预冷隧道、分割、冷藏单元存放。无过敏原。无麸质。数量：每托盘4件，每件250克。