
这是一种由山羊奶制成的奶酪,放在传统的篮子中成熟,成熟期为6到12个月。具有强烈且典型的山羊奶香气,随着成熟会发展成坚果和榛子的气味。最初的质地是紧实的,随着成熟变得柔软。味道甜美,略带辛辣,盐味浓郁。2025年10月4日,这款山羊奶酪在2025年Caseus Veneti中获得了第一奖。
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这是一种由山羊奶制成的奶酪,放在传统的篮子中成熟,成熟期为6到12个月。具有强烈且典型的山羊奶香气,随着成熟会发展成坚果和榛子的气味。最初的质地是紧实的,随着成熟变得柔软。味道甜美,略带辛辣,盐味浓郁。2025年10月4日,这款山羊奶酪在2025年Caseus Veneti中获得了第一奖。
