Sipilingjia de Nduja Crespone di Luigi Caccamo 450ke

Nduja或'Nduja - 正确的写法 - 是一种典型的卡拉布里亚辣肠，起源于维博·瓦伦蒂亚省的斯皮林加。我们为您呈现的是被称为意大利最佳Nduja的产品，由斯皮林加的Nduja之王：Luigi Caccamo生产。最佳的'Nduja来自斯皮林加。卡拉布里亚人民移居意大利北部及世界各地，使这种最初鲜为人知的特殊香肠得以传播，它只在卡拉布里的极少数区域生产，其中就包括斯皮林加。目前，斯皮林加是唯一一家以最传统的方式生产Nduja的城市，因此被称为'Nduja之城。这就是为什么斯皮林加的'Nduja被认为是优质的手工产品。没有工业生产这种香肠的方式，只有小规模的家庭经营企业。因此，许多卡拉布里亚人试图模仿斯皮林加的产品，但从未能再现那种令人垂涎的味道和奇妙的香气。