新鲜猪里脊肉 1kg

Quadro Carni e Salumi 的新鲜猪里脊肉是厨师和皮埃蒙特地区最佳肉店非常推崇和追求的切割。 这种肉来自意大利出生和饲养的 Gran Suino Padano 品种的猪，重量为144-176公斤，来自帕尔马火腿协会和圣达尼埃莱火腿协会认证的养殖场。 Gran Suino Padano 对于均衡饮食非常重要，因为它提供了适量的优质维生素、铁和锌，以及维生素B1、B2和B12，这些都是保护神经系统和再生组织所必需的。由于对猪的饮食进行了控制，其优质肉类含有较少的饱和脂肪酸和胆固醇水平，使其与白肉相当。 这种特殊品种的肉富含优质蛋白质和维生素，脂肪和胆固醇含量低，符合均衡饮食的原则。 猪里脊肉是位于猪的下肋骨和脊柱之间的高贵切割部位。这是一个非常珍贵、嫩滑、美味、脂肪含量少的部分，非常适合快速烹饪，味道极佳。产品呈深红色。 生产过程：屠宰、预冷隧道、分割、冷藏室存放。 无过敏原。无麸质。 数量：2块，每块半公斤。