كوفية دوريه من كاسا كولر هو نبيذ يجسد الأناقة والتقليد من منطقة فينيتو، وهي منطقة مشهورة بثقافتها العريقة في صنع النبيذ. تقع بين التلال الناعمة والمشاهد الخلابة، تستفيد مزارع كاسا كولر من مناخ مثالي، يتميز بأيام مشمسة وليالي باردة. هذه البيئة المثالية تتيح نضوجًا مثاليًا للعنب، الذي يشمل أنواعًا تقليدية مثل الجليرا، الشائعة في أفضل أنواع النبيذ الفوار في المنطقة. يسهم التربة الكلسية الجيدة التصريف في منح النبيذ ملامح معدنية مميزة وتعقيد تعبيري فريد. عملية إنتاج كوفية دوريه دقيقة وتحترم التقاليد المحلية، بينما تدمج تقنيات حديثة لتعزيز جودة النبيذ. يتم حصاد العنب يدويًا لضمان اختيار دقيق لأفضل العنقود. بعد عصره بلطف، يتخمر السائل في درجة حرارة متحكم بها، مما يحافظ على الانتعاش والروائح المتنوعة. تتم عملية النضوج في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ، حيث يتطور النبيذ لتطوير نعومته وبوكيه روائحه، الذي يتميز بنغمات زهرية وفاكهية. النتيجة هي نبيذ فوار أنيق، مع فقاعات دقيقة ومستدامة، مثالي للاحتفال بلحظات خاصة. التوافقات: كوفية دوريه من كاسا كولر هو نبيذ يناسب مجموعة متنوعة من الأطباق نظرًا لمرونته. لمشروب احتفالي أنيق، يمكنك تنسيقه مع كعكات محمصة مع سمك السلمون المدخن، حيث توازن انتعاشة النبيذ ثراء السمك. إذا كنت تفضل شيئًا أكثر رقة، فإن المحار أو المأكولات البحرية النيئة يمكن أن تكون اختيارًا رائعًا، حيث تعمل حيوية النبيذ على تعزيز النكهات البحرية. عند الانتقال إلى الأطباق الأولى، يمكن أن يخلق الريزوتو مع المأكولات البحرية أو طبق المعكرونة مع بلح البحر توافقًا متناغمًا. هيكل النبيذ يدعم نكهة هذه الأطباق دون تجاوزها. بالنسبة للأطباق الثانية، يمكنك اعتبار توافق مع اللحوم البيضاء مثل الدجاج أو الديك الرومي، ربما باهتمام بالأعشاب العطرية والليمون. أيضًا، يمكن أن يكون فيليه سمك مشوي مع الخضار المشوية اختيارًا موفقًا، بفضل قدرة النبيذ على تعزيز نكهات التحضير الأكثر بساطة. إذا وصلت إلى مرحلة الجبن، اختر من الأجبان الطازجة والطرية، مثل البوراتا أو الجبن الماعز، التي تتناغم بشكل جيد مع خفة وحموضة النبيذ. أخيراً، لإنهاء الوجبة بحلاوة، يمكن أن يكون الحلوى المصنوعة من الفاكهة، مثل تارتة الفاكهة الطازجة أو سوربيه الليمون، نهاية منعشة ومتناغمة. التخزين: يجب تخزينه في مكان بارد وجاف. نسبة الكحول: 11.0%. السنة: NV
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
كوفية دوريه من كاسا كولر هو نبيذ يجسد الأناقة والتقليد من منطقة فينيتو، وهي منطقة مشهورة بثقافتها العريقة في صنع النبيذ. تقع بين التلال الناعمة والمشاهد الخلابة، تستفيد مزارع كاسا كولر من مناخ مثالي، يتميز بأيام مشمسة وليالي باردة. هذه البيئة المثالية تتيح نضوجًا مثاليًا للعنب، الذي يشمل أنواعًا تقليدية مثل الجليرا، الشائعة في أفضل أنواع النبيذ الفوار في المنطقة. يسهم التربة الكلسية الجيدة التصريف في منح النبيذ ملامح معدنية مميزة وتعقيد تعبيري فريد. عملية إنتاج كوفية دوريه دقيقة وتحترم التقاليد المحلية، بينما تدمج تقنيات حديثة لتعزيز جودة النبيذ. يتم حصاد العنب يدويًا لضمان اختيار دقيق لأفضل العنقود. بعد عصره بلطف، يتخمر السائل في درجة حرارة متحكم بها، مما يحافظ على الانتعاش والروائح المتنوعة. تتم عملية النضوج في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ، حيث يتطور النبيذ لتطوير نعومته وبوكيه روائحه، الذي يتميز بنغمات زهرية وفاكهية. النتيجة هي نبيذ فوار أنيق، مع فقاعات دقيقة ومستدامة، مثالي للاحتفال بلحظات خاصة. التوافقات: كوفية دوريه من كاسا كولر هو نبيذ يناسب مجموعة متنوعة من الأطباق نظرًا لمرونته. لمشروب احتفالي أنيق، يمكنك تنسيقه مع كعكات محمصة مع سمك السلمون المدخن، حيث توازن انتعاشة النبيذ ثراء السمك. إذا كنت تفضل شيئًا أكثر رقة، فإن المحار أو المأكولات البحرية النيئة يمكن أن تكون اختيارًا رائعًا، حيث تعمل حيوية النبيذ على تعزيز النكهات البحرية. عند الانتقال إلى الأطباق الأولى، يمكن أن يخلق الريزوتو مع المأكولات البحرية أو طبق المعكرونة مع بلح البحر توافقًا متناغمًا. هيكل النبيذ يدعم نكهة هذه الأطباق دون تجاوزها. بالنسبة للأطباق الثانية، يمكنك اعتبار توافق مع اللحوم البيضاء مثل الدجاج أو الديك الرومي، ربما باهتمام بالأعشاب العطرية والليمون. أيضًا، يمكن أن يكون فيليه سمك مشوي مع الخضار المشوية اختيارًا موفقًا، بفضل قدرة النبيذ على تعزيز نكهات التحضير الأكثر بساطة. إذا وصلت إلى مرحلة الجبن، اختر من الأجبان الطازجة والطرية، مثل البوراتا أو الجبن الماعز، التي تتناغم بشكل جيد مع خفة وحموضة النبيذ. أخيراً، لإنهاء الوجبة بحلاوة، يمكن أن يكون الحلوى المصنوعة من الفاكهة، مثل تارتة الفاكهة الطازجة أو سوربيه الليمون، نهاية منعشة ومتناغمة. التخزين: يجب تخزينه في مكان بارد وجاف. نسبة الكحول: 11.0%. السنة: NV
