فرانشاكورتا كونتادي كاستالدي بروت هو نبيذ من مصنع كونتادي كاستالدي في فرانشاكورتا. يتكون من خليط بنسبة 80% شاردونيه، 10% بينو نوار و10% بينو بيانكو من كروم منتشرة في جميع مناطق فرانشاكورتا. تُجمع العنب يدويًا في بداية سبتمبر وتُخمّر بشكل منفصل. يسمح العصر اللطيف باستخراج العصير الذي يتخمر جزئيًا في الفولاذ وجزئيًا في براميل البلوط الفرنسي. بعد التخمير الكحولي عند حوالي 17 درجة مئوية لمدة 20 يومًا باستخدام خمائر مختارة، يستمر نضج النبيذ على الخمائر الدقيقة لمدة حوالي 7 أشهر. في الربيع التالي للحصاد، يتم المزج حيث يدمج فريق كونتادي كاستالدي أكثر من 60 اختيارًا مختلفًا للحصول على الخليط المثالي الذي يحترم أسلوب كونتادي كاستالدي ويعبر بأفضل شكل عن منطقة فرانشاكورتا. يتم التعبئة بعد إضافة السكر والخمائر التي تسمح بالتخمير الثاني في الزجاجة وفقًا لطريقة فرانشاكورتا. يستريح النبيذ في الزجاجة لمدة لا تقل عن 24 شهرًا قبل فتحه وتسويقه. التوافقات: فرانشاكورتا كونتادي كاستالدي بروت مناسب لجميع الوجبات، ممتاز كمقبلات، مثالي مع المقبلات من اللحوم الباردة والأجبان الطازجة، ممتاز مع السوشي والساشيمي أو مع الريزوتو. التخزين: يحفظ عند 16-18 درجة مئوية. درجة الكحول: 12.5%. السنة: NV. النضج: في الزجاجة لمدة 24 شهرًا.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
فرانشاكورتا كونتادي كاستالدي بروت هو نبيذ من مصنع كونتادي كاستالدي في فرانشاكورتا. يتكون من خليط بنسبة 80% شاردونيه، 10% بينو نوار و10% بينو بيانكو من كروم منتشرة في جميع مناطق فرانشاكورتا. تُجمع العنب يدويًا في بداية سبتمبر وتُخمّر بشكل منفصل. يسمح العصر اللطيف باستخراج العصير الذي يتخمر جزئيًا في الفولاذ وجزئيًا في براميل البلوط الفرنسي. بعد التخمير الكحولي عند حوالي 17 درجة مئوية لمدة 20 يومًا باستخدام خمائر مختارة، يستمر نضج النبيذ على الخمائر الدقيقة لمدة حوالي 7 أشهر. في الربيع التالي للحصاد، يتم المزج حيث يدمج فريق كونتادي كاستالدي أكثر من 60 اختيارًا مختلفًا للحصول على الخليط المثالي الذي يحترم أسلوب كونتادي كاستالدي ويعبر بأفضل شكل عن منطقة فرانشاكورتا. يتم التعبئة بعد إضافة السكر والخمائر التي تسمح بالتخمير الثاني في الزجاجة وفقًا لطريقة فرانشاكورتا. يستريح النبيذ في الزجاجة لمدة لا تقل عن 24 شهرًا قبل فتحه وتسويقه. التوافقات: فرانشاكورتا كونتادي كاستالدي بروت مناسب لجميع الوجبات، ممتاز كمقبلات، مثالي مع المقبلات من اللحوم الباردة والأجبان الطازجة، ممتاز مع السوشي والساشيمي أو مع الريزوتو. التخزين: يحفظ عند 16-18 درجة مئوية. درجة الكحول: 12.5%. السنة: NV. النضج: في الزجاجة لمدة 24 شهرًا.
