Tuduu
Gewurztraminer Kolbenhof Hofstatter

Gewurztraminer Kolbenhof Hofstatter

Gewurztraminer Kolbenhof من مصنع النبيذ Hofstatter هو نبيذ أبيض يُنتج في منطقة ألتو أديجي في شمال إيطاليا. تتميز منطقة ألتو أديجي بتنوع كبير في التربة، تتراوح من التربة الجيرية إلى المناطق الرملية والمناطق الطميية، مما يوفر ظروفًا مثالية لزراعة الكروم. تقع كروم Kolbenhof على ارتفاع يتراوح بين 350 و550 مترًا فوق مستوى سطح البحر، وتتمتع بمناخ بارد ومهوى، مما يساعد في الحفاظ على حموضة ونضارة العنب. تُزرع كروم Gewurztraminer بعناية واهتمام، وتستفيد من تعرض مثالي لأشعة الشمس مما يعزز نضج العنب. تتميز عنب Gewurztraminer المستخدم في هذا النبيذ برائحة قوية وتوابل بارزة، وهي سمة مميزة لهذا النوع. بعد الحصاد، يتم ضغط العنب بلطف ويتم تخمير العصير الناتج في درجة حرارة محكومة للحفاظ على الروائح والنكهات المميزة لـ Gewurztraminer. بعد ذلك، يتم تحسين النبيذ في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ لفترة قصيرة، للحفاظ على نضارة وحيوية الروائح. والنتيجة هي نبيذ Gewurztraminer Kolbenhof يتميز بتعقيد عطري، مع ملاحظات من الزهور البيضاء والفواكه الاستوائية والتوابل، وبهيكل أنيق وملتف. هذا النبيذ مناسب للتوافق مع الأطباق العطرية والمتبلة، مثل المطبخ الآسيوي، الجبن الأزرق أو الأطباق التي تحتوي على الكاري. تعقيده العطري يجعله أيضًا رفيقًا ممتازًا للأطباق التي تحتوي على السمك، سواء كانت نيئة أو مطبوخة، وللأطباق التي تحتوي على اللحوم البيضاء أو الدواجن. التوافقات: Gewurztraminer Kolbenhof Hofstatter هو نبيذ أبيض عطري وهيكلي، يأتي من ألتو أديجي. يتناسب هذا النبيذ بشكل مثالي مع أطباق السمك الغنية واللذيذة، مثل الريزوتو بالمأكولات البحرية أو فيليه السلمون المشوي مع صلصة الحمضيات. توافق آخر مثير للاهتمام يمكن أن يكون مع المطبخ الآسيوي، خاصة مع الأطباق المتبلة والعطرية مثل كاري الدجاج أو باد تاي. Gewurztraminer Kolbenhof Hofstatter، بفضل هيكله وطعمه الكامل والمستمر، يوازن النكهات القوية والمتبلة لهذه الأطباق. فيما يتعلق بالجبن، يتناسب هذا النبيذ جيدًا مع الجبن الأزرق والمعتق، مثل الجورجونزولا أو الروكفور، ولكن أيضًا مع الجبن الطازج والحمضي قليلاً. أخيرًا، لا ننسى التوافقات مع الحلويات: Gewurztraminer Kolbenhof Hofstatter مثالي مع الحلويات التي تحتوي على الفواكه، مثل تارت الخوخ أو كرامبل التفاح، ولكن أيضًا مع الحلويات المتبلة مثل خبز الزنجبيل أو خبز الزنجبيل. التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف نسبة الكحول: 14.5% السنة: 2023 التسمية: Alto Adige DOC.
€ ٤٤٫١٠€ ٤٩٫٠٠

الوصف

Gewurztraminer Kolbenhof من مصنع النبيذ Hofstatter هو نبيذ أبيض يُنتج في منطقة ألتو أديجي في شمال إيطاليا. تتميز منطقة ألتو أديجي بتنوع كبير في التربة، تتراوح من التربة الجيرية إلى المناطق الرملية والمناطق الطميية، مما يوفر ظروفًا مثالية لزراعة الكروم. تقع كروم Kolbenhof على ارتفاع يتراوح بين 350 و550 مترًا فوق مستوى سطح البحر، وتتمتع بمناخ بارد ومهوى، مما يساعد في الحفاظ على حموضة ونضارة العنب. تُزرع كروم Gewurztraminer بعناية واهتمام، وتستفيد من تعرض مثالي لأشعة الشمس مما يعزز نضج العنب. تتميز عنب Gewurztraminer المستخدم في هذا النبيذ برائحة قوية وتوابل بارزة، وهي سمة مميزة لهذا النوع. بعد الحصاد، يتم ضغط العنب بلطف ويتم تخمير العصير الناتج في درجة حرارة محكومة للحفاظ على الروائح والنكهات المميزة لـ Gewurztraminer. بعد ذلك، يتم تحسين النبيذ في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ لفترة قصيرة، للحفاظ على نضارة وحيوية الروائح. والنتيجة هي نبيذ Gewurztraminer Kolbenhof يتميز بتعقيد عطري، مع ملاحظات من الزهور البيضاء والفواكه الاستوائية والتوابل، وبهيكل أنيق وملتف. هذا النبيذ مناسب للتوافق مع الأطباق العطرية والمتبلة، مثل المطبخ الآسيوي، الجبن الأزرق أو الأطباق التي تحتوي على الكاري. تعقيده العطري يجعله أيضًا رفيقًا ممتازًا للأطباق التي تحتوي على السمك، سواء كانت نيئة أو مطبوخة، وللأطباق التي تحتوي على اللحوم البيضاء أو الدواجن. التوافقات: Gewurztraminer Kolbenhof Hofstatter هو نبيذ أبيض عطري وهيكلي، يأتي من ألتو أديجي. يتناسب هذا النبيذ بشكل مثالي مع أطباق السمك الغنية واللذيذة، مثل الريزوتو بالمأكولات البحرية أو فيليه السلمون المشوي مع صلصة الحمضيات. توافق آخر مثير للاهتمام يمكن أن يكون مع المطبخ الآسيوي، خاصة مع الأطباق المتبلة والعطرية مثل كاري الدجاج أو باد تاي. Gewurztraminer Kolbenhof Hofstatter، بفضل هيكله وطعمه الكامل والمستمر، يوازن النكهات القوية والمتبلة لهذه الأطباق. فيما يتعلق بالجبن، يتناسب هذا النبيذ جيدًا مع الجبن الأزرق والمعتق، مثل الجورجونزولا أو الروكفور، ولكن أيضًا مع الجبن الطازج والحمضي قليلاً. أخيرًا، لا ننسى التوافقات مع الحلويات: Gewurztraminer Kolbenhof Hofstatter مثالي مع الحلويات التي تحتوي على الفواكه، مثل تارت الخوخ أو كرامبل التفاح، ولكن أيضًا مع الحلويات المتبلة مثل خبز الزنجبيل أو خبز الزنجبيل. التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف نسبة الكحول: 14.5% السنة: 2023 التسمية: Alto Adige DOC.

المكونات

يحتوي على الكبريتات

التحليل الغذائي

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات