كولاتا مع القشرة غواليرزي 4,8 كغ

كولاتا مع القشرة غواليرزي بوزن 4,8 كغ هو منتج عالي الجودة في عالم لحم الخنزير. يتم الحصول عليه من الجزء الثمين من فخذ الخنزير، مع استبعاد الفيوكو والساق، وتتميز هذه الكولاتا بخصائص فريدة تجعلها مميزة في نوعها. يمنحها القشرة المغطاة جزئيًا مظهرًا تقليديًا وأصيلًا، بينما الجزء الخارجي الخالي من الدهون مغطى بسخاء بالشحم لضمان نعومتها مع مرور الوقت. بفضل عملية النضج البطيئة لمدة 12 شهرًا، يتميز هذا اللحم برائحة دقيقة وطعم حلو، مما يجعله محبوبًا جدًا من قبل الخبراء. كولاتا مع القشرة غواليرزي مثالية للاستمتاع بها بمفردها، ربما مع خبز طازج جيد، ولكن يمكن أيضًا استخدامها لإثراء السلطات أو المعكرونة أو كمكون رئيسي في وصفات لذيذة. بفضل خصائصها العالية الجودة وتعدد استخداماتها، هذا المنتج هو ضرورة لمحبي لحم الخنزير. يمكن شراء كولاتا مع القشرة غواليرزي بوزن 4,8 كغ عبر الإنترنت، للاستفادة من العروض والأسعار المناسبة. التوافقات: كولاتا مع القشرة غواليرزي بوزن 4,8 كغ هو منتج تقليدي وعالي الجودة يمكن دمجه بشكل فعال مع مكونات مختلفة. يمكن أن يكون التوافق الكلاسيكي مع صلصة الخردل، التي تضيف لمسة من الحلاوة والحموضة إلى النكهة القوية للحم. لتحضير هذه الصلصة، يمكن خلط خردل ديجون مع القليل من السكر وخل النبيذ الأبيض وزيت الزيتون. يمكن استخدام كولاتا مع القشرة في المطبخ في تحضيرات مختلفة، مثل الشواء أو الطهي البطيء. قبل طهيها، يُنصح بتتبيل اللحم لبضع ساعات في مزيج من النبيذ الأحمر والأعشاب العطرية والتوابل، لجعلها أكثر نكهة ونعومة. بعد التتبيل، يمكن طهي كولاتا مع القشرة في الفرن على درجة حرارة منخفضة لعدة ساعات، حتى تصبح طرية ولذيذة. هذا القطع من اللحم مثالي أيضًا لتحضير اللحوم الباردة والمقطعة، للاستمتاع بها كمقبلات أو في طبق من اللحوم المختلطة. في الختام، كولاتا مع القشرة غواليرزي هو منتج متعدد الاستخدامات وعالي الجودة يمكن استخدامه في وصفات مختلفة، مما يوفر دائمًا نتيجة لذيذة ومرضية. التخزين: يُحفظ في الثلاجة أخرى: القيم الغذائية لكل 100 غرام: الطاقة (كج/ككال) 1656/280، الدهون (غ) 18 منها الأحماض الدهنية المشبعة (غ) 6,0، الكربوهيدرات (غ) 1 منها السكريات (غ) أقل من 0,5، البروتينات (غ) 29، الملح (غ) 5,0.