Lugana Cà Maiol Molin هو اختيار من أفضل العنب في المزرعة لإنتاج نبيذ متماسك وأنيق. يتم قطف العنب يدوياً ونقله إلى القبو حيث يخضع لنقع بارد لمدة تزيد عن 48 ساعة عند 3-4 درجات مئوية لتعزيز استخراج العطور من القشرة إلى العصير. تتم عملية التخمير عند درجة حرارة محكومة لتعزيز النشاط العطري للخميرة. بعد انتهاء التخمير، يستقر Lugana Molin على الخمائر الدقيقة الخاصة به لمدة ستة أشهر قبل التعبئة. التوافقات: Lugana Molin Ca Maiol هو نبيذ أبيض ذو بنية جيدة يتناسب جيداً مع المقبلات والأطباق الأولى القائمة على السمك، كما أنه ممتاز مع شرائح اللحم النيء ويتماشى مع الأجبان المعتقة متوسطة إلى طويلة الأمد مثل Bagoss و Parmigiano Reggiano لمدة 30 شهراً. درجة الحفظ: 16-18 درجة مئوية
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
Lugana Cà Maiol Molin هو اختيار من أفضل العنب في المزرعة لإنتاج نبيذ متماسك وأنيق. يتم قطف العنب يدوياً ونقله إلى القبو حيث يخضع لنقع بارد لمدة تزيد عن 48 ساعة عند 3-4 درجات مئوية لتعزيز استخراج العطور من القشرة إلى العصير. تتم عملية التخمير عند درجة حرارة محكومة لتعزيز النشاط العطري للخميرة. بعد انتهاء التخمير، يستقر Lugana Molin على الخمائر الدقيقة الخاصة به لمدة ستة أشهر قبل التعبئة. التوافقات: Lugana Molin Ca Maiol هو نبيذ أبيض ذو بنية جيدة يتناسب جيداً مع المقبلات والأطباق الأولى القائمة على السمك، كما أنه ممتاز مع شرائح اللحم النيء ويتماشى مع الأجبان المعتقة متوسطة إلى طويلة الأمد مثل Bagoss و Parmigiano Reggiano لمدة 30 شهراً. درجة الحفظ: 16-18 درجة مئوية
