الوصف
مونتاسيو DOP معتق لمدة 60 يومًا، بوزن 1.7 كجم، هو جبن إيطالي ذو نكهة قوية وجذابة، يتميز بقوامه المتماسك وقشرته الرقيقة. نكهاته العطرية مكثفة ومعقدة، مع لمحات من الزبدة والعشب الطازج التي تمتزج بتناغم. تشمل خصائصه قوامًا كريميًا غنيًا يتماشى تمامًا مع الحدة الخفيفة النموذجية للأجبان المعتقة، مما يجعله منتجًا متعدد الاستخدامات ومحبوبًا من قبل جميع الأذواق. مثالي للاستمتاع به بمفرده، ربما مع كوب جيد من النبيذ الأحمر، كما يمكن استخدام مونتاسيو DOP معتق في الطهي لإثراء الريزوتو، والمعكرونة المخبوزة، أو أطباق اللحوم الباردة والأجبان. إنه تميز طهوي لا يمكن أن يغيب عن مائدة من يحب النكهات الأصيلة وعالية الجودة. التوافقات: التوافق المثالي لمونتاسيو DOP معتق 60 يومًا سيكون مع عسل الأكاسيا عالي الجودة. حلاوة العسل ورقته تتماشى بشكل مثالي مع النكهة القوية والحادة قليلاً لهذا الجبن. التباين بين كريمية مونتاسيو وقوام العسل يخلق تناغمًا من النكهات التي ستسعد ذوق أي شخص يتذوقها. قدم مونتاسيو مقطعًا رقيقًا ومصحوبًا بخيط من العسل فوق كل شريحة لتجربة تذوق لا تُنسى. شهية طيبة!