الوصف
مستردة مانتوفانا بوسكيتي هي منتج تقليدي من تقاليد الطهي في مانتوفا، تتميز بحلاوتها ونكهتها القوية. يتم الحصول على هذه المستردة من خلال طهي الفاكهة الطازجة، مثل التفاح، والكمثرى، والمشمش، مع السكر والخردل. قوامها كثيف وكريمي، مع قطع من الفاكهة التي تجعلها أكثر لذة. مستردة مانتوفانا بوسكيتي مثالية لمرافقة الأجبان المعتقة، واللحوم المشوية، ولكن أيضًا لإضفاء نكهة على السلطات والأطباق النباتية. تم إنشاء هذا المنتج بعناية وشغف، باتباع الوصفات القديمة لتقاليد مانتوفا، ويمثل رمزًا حقيقيًا للثقافة الطهوية لهذه المنطقة. التوافقات: مستردة مانتوفانا بوسكيتي 400 غرام هي منتج تقليدي من تقاليد الطهي في مانتوفا، بطعم حلو وحار في نفس الوقت. يمكن أن يكون توافق فعال لهذه المستردة مع الأجبان المعتقة، مثل بارميجيانو ريجيانو أو جرانا بادانو، أو مع اللحوم المطبوخة على الشواية أو المشوية، مثل لحم الخنزير أو الدجاج. في المطبخ، يمكن استخدام مستردة مانتوفانا بوسكيتي لتتبيل الصلصات والتوابل للحوم، أو كمكون لتحضير أطباق تعتمد على اللحوم أو الأجبان، مثل الريزوتو مع مستردة مانتوفانا وجرانا بادانو. التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف أخرى: الطاقة: 1558 كيلوجول / 371 كيلو كالوري | الدهون: 13 غرام | منها الأحماض الدهنية المشبعة: 8 غرام | الكربوهيدرات: 56 غرام | منها السكريات: 33 غرام | الألياف: 1.2 غرام | البروتينات: 5.6 غرام | الملح: 0.42 غرام