بوجيو ألي ناني هو نبيذ عالي الجودة يُنتج في منطقة مارما توسكانا، وتحديدًا في مزرعة لو مورتيل التي تمتد على حوالي 270 هكتارًا بالقرب من كاستيليون ديلا بيسكايا. تتميز هذه المنطقة بمناخ معتدل مع هطول أمطار وفيرة خلال الشتاء والخريف، ودرجات حرارة دافئة مع نسيم خلال الصيف. التربة التي تنمو فيها العنب هي في الغالب رملية، مع وجود هيكل غني بالمعادن، مما يمنح النبيذ نكهة معدنية وانتعاشًا خاصًا. العنب المستخدم هو كابيرنيه فران، كابيرنيه سوفينيون، ونسبة صغيرة من بيتي فيردو، والتي تساهم في خلق نبيذ ذو بنية معقدة وقوية. تتبع عملية الإنتاج طرقًا تقليدية، حيث يتم قطف العنب يدويًا عند النضج الكامل. تليها تخمير في الفولاذ بدرجة حرارة محكومة، مع نقع القشور لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 يومًا. يتم تعتيق النبيذ في براميل من خشب البلوط الفرنسي لمدة حوالي 18 شهرًا، ثم يُعبأ في زجاجات ويُترك ليتعتيق لمدة 12 شهرًا إضافيًا قبل طرحه في السوق. النتيجة هي نبيذ أنيق ومعقد، مع نكهات من الفواكه الحمراء الناضجة، التوابل، ورائحة خفيفة من التحميص. في الفم، يكون النبيذ ممتلئًا، مستديرًا، ومستمرًا، مع تانينات ناعمة ومندمجة جيدًا. يتناسب بشكل مثالي مع أطباق اللحوم الحمراء، الطرائد، والأجبان المعتقة.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
بوجيو ألي ناني هو نبيذ عالي الجودة يُنتج في منطقة مارما توسكانا، وتحديدًا في مزرعة لو مورتيل التي تمتد على حوالي 270 هكتارًا بالقرب من كاستيليون ديلا بيسكايا. تتميز هذه المنطقة بمناخ معتدل مع هطول أمطار وفيرة خلال الشتاء والخريف، ودرجات حرارة دافئة مع نسيم خلال الصيف. التربة التي تنمو فيها العنب هي في الغالب رملية، مع وجود هيكل غني بالمعادن، مما يمنح النبيذ نكهة معدنية وانتعاشًا خاصًا. العنب المستخدم هو كابيرنيه فران، كابيرنيه سوفينيون، ونسبة صغيرة من بيتي فيردو، والتي تساهم في خلق نبيذ ذو بنية معقدة وقوية. تتبع عملية الإنتاج طرقًا تقليدية، حيث يتم قطف العنب يدويًا عند النضج الكامل. تليها تخمير في الفولاذ بدرجة حرارة محكومة، مع نقع القشور لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 يومًا. يتم تعتيق النبيذ في براميل من خشب البلوط الفرنسي لمدة حوالي 18 شهرًا، ثم يُعبأ في زجاجات ويُترك ليتعتيق لمدة 12 شهرًا إضافيًا قبل طرحه في السوق. النتيجة هي نبيذ أنيق ومعقد، مع نكهات من الفواكه الحمراء الناضجة، التوابل، ورائحة خفيفة من التحميص. في الفم، يكون النبيذ ممتلئًا، مستديرًا، ومستمرًا، مع تانينات ناعمة ومندمجة جيدًا. يتناسب بشكل مثالي مع أطباق اللحوم الحمراء، الطرائد، والأجبان المعتقة.
